考题
食品雕刻是采用一些烹饪原料,通过各种手法雕刻出花,鸟,鱼,虫等形象,用以美化,装饰菜肴的一种特殊技艺.此题为判断题(对，错)。
考题
食品雕刻中的()作品,应用最为广泛,是学习食品雕刻的基础。
A.人物B.动物C.花卉D.建筑
考题
内蒙古自治区的区鸟是（）。A.喜鹊
B.丹顶鹤
C.孔雀
D.百灵鸟
考题
安徽省省鸟为（）。A、喜鹊B、百灵鸟C、小天鹅D、灰喜鹊
考题
我国古代使用的测风器相风铜鸟的形状是怎样的？（）A、喜鹊B、凤凰C、乌鸦
考题
在包装造型中，常用来象征吉祥、和平、爱情的动物分别是（）.A、喜鹊；鸽子；鸳鸯B、天鹅；鸽子；鸳鸯C、喜鹊；鸽子；凤凰D、天鹅；鸽子；凤凰
考题
（）在甘肃地区的回族中被认为是圣鸟，可以饲养，但不轻易食用。A、鸽子B、喜鹊C、白鹤D、凤凰
考题
“鸽子是鸟，所以鸽子会飞。”“鸽子是鸟”是“鸽子会飞”的一个（）。A、说明B、条件C、理由D、假设
考题
生物学上认为鸟的起源是（）。A、始祖鸟B、恐龙C、孔雀D、凤凰
考题
印度的国鸟是（）A、绿雉B、喜鹊C、孔雀D、鹰
考题
青花枇杷绶带鸟纹盘是（）青花瓷代表作。A、宣德B、成化C、正德
考题
绶带鸟在食品雕刻运用的意思是（）。A、意义升官B、过寿C、迎宾D、喜庆
考题
食品雕刻最常用也最主要用的刀是食品雕刻（）。
考题
雕刻绶带鸟的尾巴一般用（）比较适合。A、主刀B、U形刀C、V形刀D、主刀或V形刀
考题
祝寿一般不选用（）等主题的食品雕刻作品来做看盘或看台。A、松鹤延年B、寿星翁C、绶带鸟D、鲤鱼跃龙门
考题
食品雕刻中的（）作品，应用最为广泛，是学习食品雕刻的基础。A、人物B、动物C、花卉D、建筑
考题
（）被视为百鸟之王。A、凤凰B、老鹰C、孔雀D、鸵鸟
考题
孔雀在（）人民的心目中，孔雀是最善良、最聪明、最爱自由与和平的鸟，是吉祥幸福的象征。
考题
一般雕刻凤凰是要抓住各个部位的特点；如头像雄鸡的头、母鸡的身、仙鹤的翅、孔雀的羽等。
考题
单选题“鸽子是鸟，所以鸽子会飞。”“鸽子是鸟”是“鸽子会飞”的一个（）。A
说明B
条件C
理由D
假设
考题
单选题生物学上认为鸟的起源是（）。A
始祖鸟B
恐龙C
孔雀D
凤凰
考题
单选题在包装造型中，常用来象征吉祥、和平、爱情的动物分别是（）.A
喜鹊；鸽子；鸳鸯B
天鹅；鸽子；鸳鸯C
喜鹊；鸽子；凤凰D
天鹅；鸽子；凤凰
考题
单选题你知道绣眼鸟与下列哪种鸟的体型大小相近吗（）？A
麻雀B
柳莺C
鸽子D
喜鹊
考题
单选题安徽省省鸟是（）？A
白鹇B
灰喜鹊C
秃鹫D
绿孔雀
考题
单选题（）在甘肃地区的回族中被认为是圣鸟，可以饲养，但不轻易食用。A
鸽子B
喜鹊C
白鹤D
凤凰