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根据《食品安全法》的规定,哪些集中用餐单位应当履行食品安全管理责任,降低食品安全风险,及时消除食品安全隐患?()
- A、学校
- B、托幼机构
- C、养老机构
- D、建筑工地
参考答案
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考题
()等集中用餐单位的食堂应当严格遵守法律、法规和食品安全标准;从供餐单位订餐的,应当从取得食品生产经营许可的企业订购,并按照要求对订购的食品进行查验。供餐单位应当严格遵守法律、法规和食品安全标准,当餐加工,确保食品安全。A.学校B.托幼机构C.养老机构D.建筑工地
考题
学校、托幼机构、养老机构、建筑工地等集中用餐单位的()应当加强对集中用餐单位的食品安全教育和日常管理,降低食品安全风险,及时消除食品安全隐患。A.所在社区B.主管部门C.质量负责人D.房屋产权所有者
考题
托幼机构设有食堂提供餐饮服务的,应当按照( )、《食品安全法实施条例》以及有关规章的要求,认真落实各项食品安全要求。A、《消费者权益保护法》B、《食品标识管理规定》C、《食品检验法》D、《食品安全法》
考题
根据《食品安全法》规定,餐饮单位存在下列哪些情形的,应给予行政处罚?()A、未定期对食品安全状况进行检查评价,或者生产经营条件发生变化,未按规定处理B、学校、托幼机构、养老机构、建筑工地等集中用餐单位未按规定履行食品安全管理责任C、未按规定制定、实施生产经营过错控制要求D、未配备食品检验人员
考题
托幼机构食堂应当按照《食品安全法》、《食品安全法实施条例》以及()、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》等有关法律法规和规章的要求,取得(),建立健全各项食品安全管理制度。
考题
以下哪些属于学校、托幼机构、养老机构、建筑工地等集中用餐单位的主管部门应当履行的职责?()A、加强对集中用餐单位的食品安全教育B、加强对集中用餐单位的日常管理C、单独对集中用餐单位的食品生产经营活动实施监督管理D、以上都是
考题
《食品安全法》规定,食品生产经营企业应当制定(),定期检查食品安全防范措施落实情况,及时消除事故隐患。A、食品召回管理办法B、食品安全事故处置方案C、食品安全管理管理制度D、不合格产品处理办法
考题
大型以上餐馆学校食堂(含托幼机构食堂)、供餐人数500人以上的机关及企事业单位食堂、餐饮连锁企业总部、集体用餐配送单位、中央厨房应设置食品安全管理机构并配备专职()A、食品安全管理人员B、营养师C、烹饪师D、选料师
考题
新《食品安全法》规定调查食品安全事故,除了查明事故单位的责任,还应当查明哪些机构或人员的责任?()A、有关监督管理部门B、有关认证机构及其工作人员C、有关食品销售单位D、有关食品检验机构
考题
多选题根据《食品安全法》规定,餐饮单位存在下列哪些情形的,应给予行政处罚?()A未定期对食品安全状况进行检查评价,或者生产经营条件发生变化,未按规定处理B学校、托幼机构、养老机构、建筑工地等集中用餐单位未按规定履行食品安全管理责任C未按规定制定、实施生产经营过错控制要求D未配备食品检验人员
考题
单选题《食品安全法》规定,食品生产经营企业应当制定(),定期检查食品安全防范措施落实情况,及时消除事故隐患。A
食品召回管理办法B
食品安全事故处置方案C
食品安全管理管理制度D
不合格产品处理办法
考题
多选题《食品安全法》中关于食品生产经营单位责任约谈的规定,以下哪些是正确的?()A食品生产经营过程中存在食品安全隐患,未及时采取措施消除的,食品药品监管部门可以进行责任约谈B责任约谈的对象是食品安全隐患的直接责任人C食品生产经营单位应当立即采取措施,进行整改,消除隐患D责任约谈情况和整改情况应当纳入食品生产经营单位食品安全信用档案
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