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实行统一配送经营方式的食品经营企业,可以由哪一方统一查验供货者的许可证和食品合格证明文件,进行食品进货查验记录?()
- A、企业总部
- B、采购处
- C、企业采购处
- D、卫生部门
参考答案
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考题
关于食品生产经营的说法,错误的是A、患有痢疾、伤寒疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作B、食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂品进货查验记录制度C、食品生产者采购食品原料,应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件D、食品出厂检验记录应当真实,保存期限不得少于一年E、食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品,定期检查库存食品
考题
实行集中统一采购原料的集团性食品生产企业,可以由企业总部统一查验供货者的许可证和产品合格证明文件,进行进货查验记录;对无法提供合格证明文件的食品原料,应当依照()进行检验。A、食品快速检测标准B、食品安全标准C、企业内部标准D、行业标准
考题
单选题实行集中统一采购原料的集团性食品生产企业,可以由企业总部统一查验供货者的许可证和产品合格证明文件,进行进货查验记录;对无法提供合格证明文件的食品原料,应当依照()进行检验。A
食品快速检测标准B
食品安全标准C
企业内部标准D
行业标准
考题
问答题实行统一配送经营方式的食品经营企业,如何履行食品进货查验记录制度?
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