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猪肚的初加工宜采用清水漂洗法。
参考答案
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考题
龙胆、五加皮切制前采用的水处理方法为( )A.淋法B.淘洗法C.泡法D.漂法E.浸润法川乌、半夏切制前采用的水处理方法为( )A.淋法B.淘洗法C.泡法D.漂法E.浸润法三棱、天花粉切制前采用的水处理方法为( )A.淋法B.淘洗法C.泡法D.漂法E.浸润法薄荷、荆芥切制前采用的水处理方法为( )A.淋法B.淘洗法C.泡法D.漂法E.浸润法郁金、枳壳切制前采用的水处理方法为( )A.淋法B.淘洗法C.泡法D.漂法E.浸润法请帮忙给出每个问题的正确答案和分析,谢谢!
考题
单选题大黄切制前宜采用的软化方法是()。A
淋法B
淘洗法C
泡法D
复润法E
漂法
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