考题
引进的猪型,饲养周期短,抗病力强,( ),能够形成较多的肌间脂肪。
A.出肉率低,瘦肉率高B.出肉率高,瘦肉率高C.出肉率高,瘦肉率低D.出肉率高,瘦肉率一般
考题
原产于美国,突出外貌特征为全身黑色,沿前肢和肩部围绕一条“白带”,胴体瘦肉率为美国八大品种最高者的品种是()。A、杜洛克B、约克夏C、汉普夏D、巴克夏
考题
以下不属于出栏率衡量的指标是()。A、母猪年生产率B、肉猪生长速度C、设备利用率D、胴体瘦肉率
考题
我国地方猪的种质特性主要有繁殖力强,抗逆性强,肉质优良,生长缓慢,早熟易肥,胴体瘦肉率()。
考题
瘦肉型猪,脂肪型猪,兼用型猪的胴体瘦肉率分别为()、()、()。
考题
下面哪项不属于胴体性状?()A、背膘厚度B、眼肌面积C、生长速度D、胴体瘦肉率
考题
()猪背腰薄,胴体瘦肉率65%以上,眼肌面积大,后腿丰满,杂交后代瘦肉率高,生长缓慢,应激反应敏感,肉质不佳,肌纤维较粗。
考题
生长肥育猪可采取自由采食方式,以提高增重速度。若为了获得较好的胴体瘦肉率,可在肥育后期体重达80kg左右时,控制日粮喂量(85%—90%)约2—3周,减少皮下脂肪沉积。
考题
与胴体瘦肉率呈强的正相关的是()。A、眼肌面积B、胴体长度C、腿臀比例D、背膘厚度
考题
()猪胴体瘦肉率最高,背膘薄,后腿发达,肉质较差,PSE肉发生率非常高。A、新疆白猪B、三江白猪C、皮特兰猪D、哈白猪
考题
脂肪型品种的瘦肉率一般占胴体的()A、45%以下B、56%以上C、50%以上D、30%以下
考题
眼肌面积与胴体瘦肉率呈现显著的()。A、正相关B、负相关C、不相关D、不确定
考题
我国地方猪种的种质特点有()。A、繁殖率高B、增重速度快C、胴体瘦肉率高D、肉质不好
考题
根据猪胴体瘦肉率高低将其分为()、()、()三种类型。
考题
吊挂式秤用于称量有吊轨输送的整胴体、半胴体和四分之一胴体。
考题
瘦肉率与膘厚呈()相关,瘦肉率与眼肌面积呈()相关,膘厚与眼肌面积呈()相关,膘厚与料肉比呈()相关。
考题
单选题我国地方猪种的种质特点有()。A
繁殖率高B
增重速度快C
胴体瘦肉率高D
肉质不好
考题
填空题根据猪胴体瘦肉率高低将其分为()、()、()三种类型。