考题
普洱生茶与熟茶的差异从叶底上看,()不是生茶叶底会出现的特征。
A、黄绿色B、有弹性C、暗绿色D、红棕色
考题
广陈皮来源为( )
A香科植物橘的干燥成熟果皮B 香科植物佛手的干燥成熟果皮C. 芸香科植物茶枝柑的干燥成熟果皮D. 香科植物橙的干燥成熟果皮
考题
山茱萸采集的是()。
A.幼果B.果实成熟果皮为红色时C.果实成熟果皮为绿色时D.果皮E.果实成熟果皮为紫色时
考题
乌龙茶属青茶类，为半发酵茶，其茶叶呈深绿或青褐色，茶汤呈蜜绿或( )色。A.绿B.浅绿C.黄绿D.蜜黄
考题
宋代豆子茶的主要成分是( )。A.玉米、小麦、葱、醋、茶B.黄豆、芝麻、姜、盐、茶C.高梁、薄荷、葱、蜜、茶D.花生、大米、橘、酒、茶
考题
核果为单心皮或合生心皮上位子房形成,外果皮薄,中果皮肉质,内果皮坚硬,如()。
A、杏B、桃C、梨D、梅
考题
黏性差或富含纤维的药粉制备蜜丸（ ）A、老蜜B、蜜水C、嫩蜜D、中蜜E、生蜜
考题
含糖及脂肪多的药粉制备蜜丸（ ）A、老蜜B、蜜水C、嫩蜜D、中蜜E、生蜜
考题
黏性差或富含纤维的药粉制备蜜丸A.生蜜
B.老蜜
C.蜜水
D.嫩蜜
E.中蜜
考题
含糖及脂肪多的药粉制备蜜丸
A.老蜜 B.蜜水
C.嫩蜜 D.中蜜
E.生蜜
考题
A.老蜜
B.蜜水
C.嫩蜜
D.中蜜
E.生蜜相对密度1.35
考题
A.老蜜
B.蜜水
C.嫩蜜
D.中蜜
E.生蜜含水量14%～16%
考题
《茶经·七之事》引《艺术传》，说单开道所服药有（）之气。A、菊、桐、桂B、茶、松、蜜C、菊、桂、茶D、松、桂、蜜
考题
含糖及脂肪多的药粉制备蜜丸时，选择（）A、老蜜B、蜜水C、嫩蜜D、中蜜E、生蜜
考题
黏性差或富含纤维的药粉制备蜜丸时，选择（）A、老蜜B、蜜水C、嫩蜜D、中蜜E、生蜜
考题
乌龙茶属青茶类，为半发酵茶，其茶叶呈深绿或青褐色，茶汤呈（）色。A、绿B、浅绿C、黄绿D、蜜黄
考题
轻做青的乌龙茶，汤色浅绿略带黄，似蜂蜜，审评术语为（）。A、绿金黄B、清黄C、蜜绿D、蜜黄
考题
乌龙茶属青茶类，为半发酵茶，其茶叶呈深绿或青褐色，茶汤呈蜜绿或（）色。A、绿B、浅绿C、黄绿D、蜜黄
考题
宋代豆子茶的主要成分是（）。A、玉米、小麦、葱、醋、茶B、黄豆、芝麻、姜、盐、茶C、高粱、薄荷、葱、蜜、茶D、花生、大米、橘、酒、茶
考题
冻顶乌龙茶香气为兰花香、（）交融，滋味甘滑爽口。A、陈香B、蜜香C、乳香D、桔香
考题
广陈皮来源为（）A、香科植物橘的干燥成熟果皮B、香科植物佛手的干燥成熟果皮C、芸香科植物茶枝柑的干燥成熟果皮D、香科植物橙的干燥成熟果皮
考题
单选题黏性差或富含纤维的药粉制备蜜丸（）A
老蜜B
蜜水C
嫩蜜D
中蜜E
生蜜
考题
单选题广陈皮来源为（）A
香科植物橘的干燥成熟果皮B
香科植物佛手的干燥成熟果皮C
芸香科植物茶枝柑的干燥成熟果皮D
香科植物橙的干燥成熟果皮
考题
单选题乌龙茶属青茶类，为半发酵茶，其茶叶呈深绿或青褐色，茶汤呈（）色。A
绿B
浅绿C
黄绿D
蜜黄
考题
单选题《茶经·七之事》引《艺术传》，说单开道所服药有（）之气。A
菊、桐、桂B
茶、松、蜜C
菊、桂、茶D
松、桂、蜜
考题
单选题普洱茶所属茶类为（ ）。A
红茶类B
绿茶类C
黑茶类D
再加工类中的生茶和熟茶