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稻谷在贮藏过程中，如果回潮，则容易发芽，不利贮藏，水稻发芽的最低的含水量在（）以下。

  • A、10％
  • B、13.5％
  • C、11％
  • D、12.5％

参考答案

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考题 发芽试验过程中，如果发霉种子超过5%时，则应（）发芽床。
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考题 制造麦芽过程大体可分为：清选、（）、浸麦、发芽、干燥、除根、贮藏等过程。
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考题 下列各项中，哪几项能产生少量的乳酸，并释放出少量的能量（） ①贮藏久了的苹果 ②马铃薯块茎的无氧呼吸 ③酵母菌的发酵 ④人体剧烈运动的骨骼肌 ⑤发芽的稻谷受水淹A、①③B、②④C、④⑤D、①⑤
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