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误食有毒食物时，可以解毒的豆类是绿豆。（）

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考题 寒和凉的食物有清热、泻火、解毒的作用,如()等。 A.葱B.姜C.羊肉D.绿豆
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考题 寒和凉的食物有清热、泻火、解毒的作用,如()。 A.菊花B.姜C.绿豆D.荷叶
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考题 下列中哪一项属于饮食不节A．饮食不清洁B．饮食过量C．偏嗜某种食物D．误食有毒食物
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考题 含淀粉最少的豆类是( )。A.大豆 B.蚕豆 C.绿豆 D.小豆
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考题 野外误食有毒食物如何自救？
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考题 绿豆茶可以退火，润燥，解毒，利尿。
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考题 食物中毒系指人摄入了（）A、含有生物性、化学性有毒有害物质的食物引起的急性疾病B、误食有毒有害物质引起的急性疾病C、长期少量摄入某些有毒、有害物质引起的疾病D、被产毒真菌及其毒素污染的食物而引起的急性疾病
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考题 辅食添加顺序，正确的一组是（）A、谷类→动物性食物、豆类→蔬菜、水果B、蔬菜、水果→谷类→动物性食物、豆类C、蔬菜、水果→动物性食物、豆类→谷类D、谷类→蔬菜、水果→动物性食物、豆类E、动物性食物、豆类→蔬菜、水果→谷类
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考题 豆类食物中含蛋白质最高的是（）。A、豌豆B、大豆C、绿豆D、蚕豆E、豆浆
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考题 含淀粉最少的豆类是（）。A、大豆B、蚕豆C、绿豆D、小豆E、红豆
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考题 当误食有毒物时，喝一些糖开水，有解毒作用。
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考题 中式面点工艺中常用豆类主要有（）。A、赤豆、绿豆、豌豆、扁豆B、大豆、蚕豆、绿豆、豇豆C、豌豆、赤豆、绿豆、大豆D、绿豆、四季豆、赤豆、扁豆
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考题 下列豆类粮食中脂肪含量最高的是（）。A、绿豆B、大豆C、赤豆D、豌豆
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考题 最常用的豆类制馅品种有（）。A、红小豆，绿豆，四季豆B、红小豆，豇豆，绿豆C、红小豆，大豆，扁豆D、红小豆，绿豆，豌豆
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考题 为避免误食有毒的化学药品，以下说法正确的是（）A、可把食物、食具带进化验室B、在实验室内可吃口香糖C、使用化学药品后须先洗净双手方能进食D、实验室内可以吸烟
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考题 化学中毒主要是由哪些原因引起？（）A、由呼吸道吸入有毒物质的蒸气B、通过皮肤吸收进入人体C、品尝或误食有毒药品D、食入被有毒物质污染的食物和饮料
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考题 判断题当误食有毒物时，喝一些糖开水，有解毒作用。A 对B 错
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考题 问答题野外误食有毒食物如何自救？
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考题 判断题绿豆茶可以退火，润燥，解毒，利尿。A 对B 错
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考题 单选题辅食添加顺序，正确的一组是（）A 谷类→动物性食物、豆类→蔬菜、水果B 蔬菜、水果→谷类→动物性食物、豆类C 蔬菜、水果→动物性食物、豆类→谷类D 谷类→蔬菜、水果→动物性食物、豆类E 动物性食物、豆类→蔬菜、水果→谷类
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考题 单选题化学性食物中毒不包括（）。A 误食被鱼类组胺污染的食品造成的中毒B 误食因超量使用食品添加剂而导致的食物中毒C 误食因营养素发生化学变化的食品造成的中毒D 误食被有毒的化学物质污染的食品引起的中毒
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考题 判断题误食有毒食物时，可以解毒的豆类是绿豆。（）A 对B 错
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考题 多选题化学中毒主要是由哪些原因引起？（）A由呼吸道吸入有毒物质的蒸气B通过皮肤吸收进入人体C品尝或误食有毒药品D食入被有毒物质污染的食物和饮料
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考题 单选题豆类食物中含蛋白质最高的是（　　）。A 豌豆B 大豆C 绿豆D 蚕豆E 豆浆
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考题 单选题为避免误食有毒的化学药品，以下说法正确的是（）A 可把食物、食具带进化验室B 在实验室内可吃口香糖C 使用化学药品后须先洗净双手方能进食D 实验室内可以吸烟
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考题 多选题食物中毒系指人摄入了（）A含有生物性、化学性有毒有害物质的食物引起的急性疾病B误食有毒有害物质引起的急性疾病C长期少量摄入某些有毒、有害物质引起的疾病D被产毒真菌及其毒素污染的食物而引起的急性疾病
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