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目前必须标注QS标志的食品有哪些？（）

  • A、小麦粉、大米、植物食用油
  • B、肉制品、乳制品、饮料、调味品
  • C、方便面、饼干、糖果制品、膨化食品
  • D、以上皆是

参考答案

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考题 在下列选项中,属于特殊管理食品的是() A、乳与乳制品B、肉与肉制品C、粮油类D、保健食品
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考题 沙门菌检验时，不需经过前增菌的食品有A、鲜肉、鲜蛋、鲜乳或其他未经加工的食品B、冻肉、蛋品、乳品及其他加工食品C、蛋制品、乳制品等加工食品D、豆制品、肉制品等加工食品E、乳制品、肉制品及其他加工食品
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考题 下列食品不需要贴QS标签的是( )。A.小麦粉、大米B.酱油、食醋C.冷冻饮品、速冻米面制品D.西餐厅自制糕点
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考题 我国禁止使用的食品添加剂不包括下面所说的( )。A.甲醛用于乳及乳制品B.硼酸、硼砂，用于肉类防腐、饼干膨松C.吊白块用于食品漂白D.亚硝酸钠，用于肉制品护色
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考题 下列关于QS的描述错误的是（　　　）。A.QS即质量安全 B.方便面无需QS标志就可以出厂销售 C.QS是对食品生产企业实施的生产许可证制度 D.肉制品必须有QS标志才能出厂销售
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考题 下列关于QS的描述错误的是()。A:QS即质量安全 B:方便面无需QS标志就可以出厂销售 C:QS是对食品生产企业实施的生产许可证制度 D:肉制品必须有QS标志才能出厂销售
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考题 沙门菌食物中毒主要食品是（）A、海产品和盐渍食品B、乳制品、肉制品和米饭C、禽畜肉类、蛋类和乳类D、自制发酵食品E、肉制品、豆制品和凉拌菜
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考题 我国规定：丁基羟基茴香醚用于食用油脂、油炸食品、干鱼制品、饼干及腌腊肉制品的最大使用量为（）。
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考题 下列哪项食品截止到2005年7月1日，还没有获得QS标志的是（）A、大米B、酱油C、茶叶D、饼干
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考题 食品强化中被强化的食品通常称为载体，下列不适合做载体的食品是（）A、粮食B、儿童食品C、饮料和乳制品D、调味品E、肉类制品
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考题 实行食品质量安全市场准入制度的10类食品有肉制品、乳制品、（）、调味品、方便面、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻面米食品和膨化食品。A、糖果B、饮料C、虾米D、茶叶
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考题 下列食品不需要贴QS标签的是（）A、小麦粉、大米B、酱油、食醋C、冷冻饮品、速冻米面制品D、西餐厅自制糕点
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考题 我国禁止使用的食品添加剂不包括下面所说的（）。A、甲醛用于乳及乳制品B、硼酸、硼砂，用于肉类防腐、饼干膨松C、吊白块用于食品漂白D、亚硝酸钠，用于肉制品护色
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考题 培根是一种（）A、水产品B、肉制品C、乳制品D、调味品
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考题 在世界各国通常被用作强化食品载体的食品为（）。A、粮食B、保健食品C、饮料D、乳制品E、食用油和调味品
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考题 下列几类食品中营养成分最齐全的是（）A、鸡蛋B、乳制品C、肉制品D、豆制品
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考题 下面哪种食物具有防龋的作用（）A、绿叶蔬菜B、奶制品C、碳酸饮料D、糖果、巧克力E、饼干
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考题 常见食品的变质主要由哪些因素引起？如何控制？（以饼干、方便面、冷冻食品、罐头食品、饮料等为例来说明。）
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考题 变形杆菌食物中毒主要食品是（）A、海产品和盐渍食品B、乳制品、肉制品和米饭C、禽畜肉类、蛋类和乳类D、自制发酵食品E、肉制品、豆制品和凉拌菜
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考题 金黄色葡萄球菌食物中毒主要食品是（）A、海产品和盐渍食品B、乳制品、肉制品和米饭C、禽畜肉类、蛋类和乳类D、自制发酵食品E、肉制品、豆制品和凉拌菜
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考题 单选题（）适于油性食品、冷冻食品、防氧化食品的防护要求，可以用于乳制品、菜油、糖果点心、菜叶和肉制品等食品的包装。A 牛皮纸B 羊皮纸C 鸡皮纸D 玻璃纸
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考题 单选题食品强化中被强化的食品通常称为载体，下列哪项为不适合做载体的食品？（　　）A 调味品B 粮食C 饮料和乳制品D 儿童食品E 肉类制品
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考题 单选题实行食品质量安全市场准入制度的10类食品有肉制品、乳制品、（）、调味品、方便面、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻面米食品和膨化食品。A 糖果B 饮料C 虾米D 茶叶
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考题 多选题在世界各国通常被用作强化食品载体的食品为（）。A粮食B保健食品C饮料D乳制品E食用油和调味品
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考题 单选题食品强化中被强化的食品通常称为载体，下列不适合做载体的食品是（）A 粮食B 儿童食品C 饮料和乳制品D 调味品E 肉类制品
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考题 单选题我国禁止使用的食品添加剂不包括下面所说的（）A 甲醛用于乳及乳制品B 硼酸、硼砂，用于肉类防腐、饼干膨松C 吊白块用于食品漂白D 亚硝酸钠，用于肉制品护色
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考题 单选题下列关于QS的描述错误的是（）。A QS即质量安全B 方便面无需QS标志就可以出厂销售C QS是对食品生产企业实施的生产许可证制度D 肉制品必须有QS标志才能出厂销售
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