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功夫红茶的八项因子定级计分方法与眉茶等精制绿茶基本一致。


参考答案

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考题 红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是( )。A.红茶清香,绿茶甜香,乌龙茶香B.红茶甜香、绿茶花香、乌龙茶熟香C.红茶浓香、绿茶清香、乌龙茶香甜D.红茶香甜、绿茶板栗香、乌龙茶花香

考题 乌龙茶介于( )之间,属半发酵茶。A.花茶与绿茶B.砖茶与绿茶C.红茶与绿茶D.红茶与花茶

考题 绿茶中的大宗茶类经精制后有珍眉、秀眉、珠茶、贡熙、雨茶等花色,主要用于外销。( ) 此题为判断题(对,错)。

考题 氨基酸在不同茶类的含量是不一样的,一般来说,下列哪一组是正确的?()A、绿茶红茶黑茶B、青茶红茶绿茶C、红茶青茶绿茶D、绿茶黑茶青茶

考题 我国的红茶、绿茶、青茶、白茶、黄茶、黑茶等六大茶类在清代已基本形成。

考题 铁观音介于()和()之间,属于半发酵茶。A、绿茶,红茶B、绿茶,黄茶C、红茶,黑茶D、绿茶,青茶

考题 茶叶按商品特性分为()A、红茶、乌龙茶、绿茶B、花茶、紧压茶、速溶茶C、绿茶、红茶、白茶、乌龙茶D、绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、黑茶

考题 红茶基本可以分为三种()、功夫红茶和红碎茶。

考题 毛里塔尼亚最喜欢喝中国的绿茶,进口不少中国产的眉茶和()。A、珠茶B、花茶C、红茶D、乌龙茶

考题 红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是()。A、红茶清香、绿茶甜香、乌龙茶浓香B、红茶浓香、绿茶清香、乌龙茶甜香C、红茶甜香、绿茶花香、乌龙茶熟香D、红茶甜香、绿茶板栗香、乌龙茶花香

考题 茶分为花茶、绿茶、()、乌龙茶、紧压茶等多个种类。A、功夫茶B、普洱茶C、红茶D、铁观音

考题 “推泡抽眉”属于()福建泡法(20道程序)之一。A、绿茶B、红茶C、乌龙茶D、白茶

考题 武夷岩茶、君山银针、黄山毛峰、铁观音分别属于()A、绿茶、红茶、乌龙茶、白茶B、乌龙茶、黄茶、绿茶、乌龙茶C、红茶、绿茶、黄茶、白茶D、红茶、乌龙茶、黄茶、乌龙茶

考题 下列哪种茶不属于绿茶?()A、西湖龙井B、南安石亭绿C、眉茶D、红茶

考题 乌龙茶介于()之间,属半发酵茶。A、花茶与绿茶B、砖茶与绿茶C、红茶与绿茶D、红茶与花茶

考题 单选题茶分为花茶、绿茶、()、乌龙茶、紧压茶等多个种类。A 功夫茶B 普洱茶C 红茶D 铁观音

考题 多选题西湖龙井、云南滇红、武夷岩茶、君山银针分别属于(  )。A绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶B绿茶、红茶、乌龙茶、白茶C黄茶、红茶、绿茶、白茶D黄茶、红茶、乌龙茶、花茶

考题 多选题黄山毛峰、云南滇红、铁观音、君山银针分别属于(  )。A绿茶、红茶、乌龙茶、绿茶B花茶、红茶、红茶、白茶C绿茶、乌龙茶、乌龙茶、绿茶D绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶

考题 多选题西湖龙井、铁观音、君山银针、祁红分别属于(  )。A绿茶、红茶、白茶、紧压茶B红茶、花茶、白茶、绿茶C绿茶、乌龙茶、黄茶、红茶D白茶、乌龙茶、红茶、花茶

考题 单选题乌龙茶介于()之间,属半发酵茶。A 花茶与绿茶B 砖茶与绿茶C 红茶与绿茶D 红茶与花茶

考题 单选题铁观音介于()和()之间,属于半发酵茶。A 绿茶,红茶B 绿茶,黄茶C 红茶,黑茶D 绿茶,青茶

考题 单选题介于红茶与绿茶之间,属半发酵茶的是()。A 乌龙茶B 绿茶C 红茶D 白茶

考题 单选题下列哪种茶不属于绿茶?()A 西湖龙井B 南安石亭绿C 眉茶D 红茶

考题 单选题西湖龙井、云南滇红、武夷岩荼、君山银针分别属于()。A 绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶B 绿茶、红茶、花茶、白茶C 黄茶、红茶、绿茶、白茶D 黄茶、红茶、乌龙茶、花茶

考题 多选题西湖龙井、铁观音、君山银针、普洱茶分别属于(  )A绿茶、红茶、白茶、紧压茶B红茶、花茶、白茶、绿茶C绿茶、乌龙茶、白茶、紧压茶D白茶、乌龙茶、红茶、花茶

考题 单选题武夷岩茶、君山银针、黄山毛峰、铁观音分别属于( )。A 绿茶、红茶、乌龙茶、白茶B 乌龙茶、黄茶、绿茶、乌龙茶C 红茶、绿茶、黄茶、白茶D 红茶、乌龙茶、黄茶、乌龙茶

考题 单选题红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是()。A 红茶清香,绿茶甜香,乌龙茶浓香B 红茶甜香,绿茶花香,乌龙茶熟香C 红茶浓香,绿茶清香,乌龙茶甜香D 红茶甜香,绿茶板栗香,乌龙茶花香