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淀粉干燥的方法一般是采用（），可以迅速干燥淀粉，同时保证淀粉在加热时保持其天然淀粉的性质不变。

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考题 关于淀粉老化性质中,以下哪种说法是不正确的?() A、淀粉的老化是由于糊化后的淀粉分子在低温下又自动排列成序，相邻分子间的氢键又逐步恢复而形成致密、高度晶化的淀粉分子微晶束的缘故B、淀粉老化作用最适宜温度为2~4℃C、防止淀粉老化，可将糊化后的α-淀粉在80℃以上的高温迅速除去水分或冷至0℃以下迅速脱水D、一般支链淀粉较直链淀粉易于老化
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考题 崩解机制主要为毛细管作用的崩解剂为A、羧甲基淀粉钠B、泡腾崩解剂C、聚山梨酯80D、干燥淀粉E、淀粉酶
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考题 含浆汁、淀粉或糖分多的药材在干燥前一般需（ ）。A．发汗B．干燥C．蒸、煮、烫D．切片E．烟熏
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考题 下列各组辅料中同时可作稀释剂、干燥黏合剂的是( )A．淀粉、乳糖B．糊精、硫酸钙C．MCC、糊精D．CMC-Na、糖粉E．MC、淀粉
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考题 栓剂的基质常选用A、白炭黑B、半合成山苍子油脂C、淀粉D、干燥淀粉E、10%淀粉浆
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考题 可作为片剂润滑剂的是（ ）。A、微粉硅胶B、干燥淀粉C、二甲基淀粉钠D、糊精E、液体葡萄糖
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考题 在片剂制备中，不起粘合作用的辅料是A、干燥淀粉B、糊精C、糖粉D、预胶化淀粉E、甘露醇
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考题 蜂蜜、饴糖、淀粉糖浆要()，防止污染A、通风保管B、在干燥的环境中保管C、密封保管D、加防潮纸保管
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考题 A.白炭黑 B.淀粉 C.半合成山苍子油酯 D.10％淀粉浆 E.干燥淀粉片剂的黏合剂常选用
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考题 A.白炭黑 B.淀粉 C.半合成山苍子油酯 D.10％淀粉浆 E.干燥淀粉片剂的崩解剂常选用
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考题 在片剂制备中，不起粘合作用的辅料是A.糊精B.预胶化淀粉C.糖粉D.干燥淀粉E.甘露醇
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考题 粉末直接压片可以选用的辅料（）A、干淀粉B、微晶纤维素C、预胶化淀粉D、糊精E、喷雾干燥乳糖
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考题 干燥后颗粒不均匀时可采用的解决措施为（）A、过筛整粒B、加辅料进行调整C、加浸膏粉进行调整D、加高浓度乙醇制粒E、加淀粉浆制粒
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考题 苹果人工授粉时，为节省花粉，可将花粉按1：2-5比例填充（）。A、干燥的粗米糠B、湿润的滑石粉C、干燥的细淀粉D、湿润的细淀粉
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考题 淀粉在干燥初期温度不能太高，容易引起淀粉的糊化。
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考题 淀粉干燥时，为了尽快失水，先把干燥温度加到80℃。
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考题 在进行淀粉干燥时，应尽快加高温度，把水分除掉。
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考题 含浆汁、淀粉或糖分多的药材在干燥前常（）。A、切片B、干燥C、蒸、煮、烫D、发汗E、熏硫
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考题 以淀粉为主要成分的种子可采用较大强度的干燥措施。
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考题 片剂崩解剂包括（）A、交联羧甲基淀粉钠B、泡腾崩解剂C、表面活性剂D、羧甲基淀粉钠E、干燥淀粉
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考题 生产干淀粉可采用（）式干燥机。A、滚筒B、喷雾C、气流D、A和C
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考题 多选题片剂崩解剂包括（）A交联羧甲基淀粉钠B泡腾崩解剂C表面活性剂D羧甲基淀粉钠E干燥淀粉
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考题 单选题干燥淀粉在片剂中作为崩解剂的主要崩解机理为（　　）。A B C D E
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考题 填空题淀粉干燥的方法一般是采用（），可以迅速干燥淀粉，同时保证淀粉在加热时保持其天然淀粉的性质不变。
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考题 单选题栓剂的基质常选用（　　）。A 白炭黑B 半合成山苍子油酯C 淀粉D 干燥淀粉E 10%淀粉浆
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考题 单选题含浆汁、淀粉或糖分多的药材在干燥前一般需（　　）。A B C D E
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考题 多选题粉末直接压片可以选用的辅料（）A干淀粉B微晶纤维素C预胶化淀粉D糊精E喷雾干燥乳糖
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