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为什么有的葡萄酒需要醒酒?
参考答案
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考题
关于醒酒的说法错误的是?()A、醒酒过程能让空气进入,会使一些年轻的葡萄酒表现得更出色。B、有些香气尤为雅致且容易消散的老酒也需要醒酒。C、随着酒液与空气的接触,葡萄酒都会发生一定的变化,但并不一定所有的葡萄酒都会变得更好。D、醒酒的目的之一是将葡萄酒酒液与沉淀分离开来。
考题
下列哪项不属于红酒醒酒的好处()。A、醒酒可以让葡萄酒和空气接触,使葡萄酒充分地呼吸B、醒酒可以让葡萄酒中的单宁氧化C、醒酒时间的长短根据室温和葡萄酒的种类来确定D、醒酒的时间从几十分钟到几个小时甚至几十个小时不等
考题
单选题下列哪项不属于红酒醒酒的好处()。A
醒酒可以让葡萄酒和空气接触,使葡萄酒充分地呼吸B
醒酒可以让葡萄酒中的单宁氧化C
醒酒时间的长短根据室温和葡萄酒的种类来确定D
醒酒的时间从几十分钟到几个小时甚至几十个小时不等
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