考题
山西的刀削面、两广的伊府面、四川的担担面、北方的炸酱面与【 】并称我国的五大名面。A.武汉热干面B.兰州拉面C.河南烩面D.阳春面
考题
山西素有“面食之乡”的称誉,著名的“四大面食”除抻面、削面、小刀面外,还包括()。A.担担面B.伊府面C.拨鱼面D.炸酱面
考题
下列属于四川风味小吃是()A.臊子面
B.龙抄手
C.赖汤圆
D.钟水饺
E.担担面
考题
四川的风味小吃是()A.肠旺面
B.担担面
C.蟹黄汤包
D.肠粉
考题
我国著名的五大面食不包括()A江南阳春面B四川担担面C山西刀削面D北京打卤面E西北臊子面
考题
京式面点的代表品种有()。A、龙须面、一品烧饼、千层饼、天津狗不理包子B、一品烧饼、千层饼、担担面C、钟水饺、担担面、豌豆黄D、火腿萝卜丝饼、盘丝饼
考题
和刀削面、刀拨面、拉面并称为山西四大名面的是()。A、担担面B、拨鱼儿C、热干面D、肠旺面
考题
全国“五大面食”是指()。A、刀削面、打卤面、伊府面、鱼焙面、担担面B、刀削面、拉面、刀拔面、牛肉面、鸡蛋面C、擀面、焖面、猫耳朵、剔尖、揪片
考题
担担面是哪个省的特色小吃()A、河南B、四川C、陕西D、山西
考题
山西素有“面食之乡”的称誉,著名的“四大面食”除抻面、削面、小刀面外,还包括()。A、担担面B、伊府面C、拨鱼面D、炸酱面
考题
北京炸酱面、山西刀削面、四川担担面、两广伊府面和()一起,称为我国“五大名面”。
考题
四川的风味小吃有()。A、过桥米线B、担担面C、夫妻肺片D、云吞面E、炸酱面
考题
以山西为代表的小吃()讲究的就是浇汁口味。A、汤鱼B、面鱼C、凉粉D、担担面
考题
“锅盖面”在镇江已有150年历史,“锅盖面”又被称为()A、小刀面B、担担面C、跳面D、油泼面
考题
单选题我国五大面食名品中,山东的是( )。A
炸酱面B
热干面C
伊府面D
担担面
考题
单选题四川的风味小吃是( )。A
肠旺面B
担担面C
怀抱鲤D
肠粉
考题
多选题山西的刀削面与( )被誉为我国的“五大面食”。A河南鱼焙面B北京炸酱面C四川担担面D湖北热干面E山东伊府面
考题
多选题四川风味小吃是()。A热于面B抄手C肠粉D钟水饺E担担面
考题
多选题四川风味小吃是( )。A肠旺面B担担面C蟹黄汤包D肠粉
考题
多选题四川的风味小吃有()。A过桥米线B担担面C夫妻肺片D云吞面E炸酱面
考题
单选题全国“五大面食”是指()。A
刀削面、打卤面、伊府面、鱼焙面、担担面B
刀削面、拉面、刀拔面、牛肉面、鸡蛋面C
擀面、焖面、猫耳朵、剔尖、揪片
考题
多选题我国著名的五大面食不包括()A江南阳春面B四川担担面C山西刀削面D北京打卤面E西北臊子面
考题
多选题下列属于川菜著名的面点小吃的有( )。A担担面B夫妻肺片C宜宾燃面D灯影牛肉
考题
多选题以下是贵州代表性小吃的有()?A肠旺面B豆沙窝C担担面D赖汤圆E过桥米线
考题
多选题下列属于江苏特色小吃的是( )。A荷叶饼B担担面C马蹄糕D黄桥烧饼