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含维生素较高的蔬菜有韭菜、菠菜、青蒜、金针菇、番茄、黄瓜及水果等


参考答案

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考题 下列常见蔬菜各属哪个科?A.白菜、萝卜、青菜:();B.胡萝卜、芹菜、茴香:();C.番茄、茄子、土豆、辣椒:();D.冬瓜、南瓜、黄瓜、丝瓜:();E.菜豆、豌豆、扁豆:();F.甜菜、菠菜:();G.莴苣、菊芋、茼蒿:();H.蒜、葱、洋葱、韭菜、石刁柏、黄花菜:()。

考题 维生素C含量较高的蔬菜是______。 A.韭菜B.菠菜C.山芋D.苦瓜

考题 白粉虱最可能在下列()蔬菜上高密度发生。A、油菜B、菠菜C、韭菜D、黄瓜

考题 下列蔬菜中含蛋白质最高的植物是()。A、菜豆B、大白菜C、黄瓜D、番茄

考题 下列关于蔬菜对人体健康的描述错误的是()A、芹菜、茄子等对早期癌症有一定的疗效B、竹笋、菠菜、芹菜、韭菜等有促进肠蠕动、保持大便通畅的作用C、姜有健胃、驱散风寒的作用D、黄瓜、冬瓜有减肥、美容的作用

考题 一般不可选择做菜水的蔬菜是()A、新鲜蔬菜B、苦瓜、菠菜C、白菜、胡萝卜、卷心菜D、黄瓜、西红柿等

考题 含铁和维生素丰富的食物有蛋黄、肉类、豆类、动物肝脏、血、肾、海带、绿叶蔬菜、水果等。

考题 要求强光照的果菜类蔬菜植物中比较耐阴的蔬菜种类是()。A、番茄、黄瓜B、番茄、辣椒C、黄瓜、辣椒D、茄子、辣椒

考题 番茄和菠菜是喜硝态氮蔬菜作物。

考题 蛋白质含量较高的蔬菜是()。A、菜豆B、大白菜C、番茄D、黄瓜

考题 糖尿病人不宜吃以下哪种蔬菜水果()A、苦瓜B、柿子C、番茄D、黄瓜E、猕猴桃

考题 下列哪些蔬菜不宜生吃().A、四季豆(含豆类皂素)B、黄豆(含豆类皂素)C、金针菇(含秋水仙素)D、菠菜(含高量的草酸)E、白萝卜(含有致甲状腺肿物质)

考题 ()蔬菜对氨的抵抗能力弱,较为敏感。A、番茄、黄瓜B、辣椒、黄瓜C、茄子、番茄D、茄子、黄瓜

考题 长期食用有降低血压功能的蔬菜是()A、韭菜B、大白菜C、马铃薯D、黄瓜

考题 以下()等蔬菜属于耐旱蔬菜。A、番茄、茄子B、菜豆、豌豆C、黄瓜、大白菜D、西瓜、甜瓜

考题 原产于中国的蔬菜是()。A、韭菜B、芫荽C、香椿D、菠菜

考题 下列含草酸较多的蔬菜是()A、韭菜B、芹菜C、甘蓝D、菠菜

考题 常见的茄果类蔬菜主要有茄子、()、辣椒等。A、番茄B、黄瓜C、洋葱D、西兰花

考题 常见的瓜果类蔬菜主要有南瓜、()西葫芦、冬瓜等。A、茄子B、番茄C、黄瓜D、青椒

考题 下列蔬菜中含硝酸盐最少的是()。A、菠菜B、荠菜C、黄瓜D、大白菜

考题 下列蔬菜生长适宜温度相对较高的是()。A、黄瓜B、番茄C、大白菜D、韭菜

考题 下列哪些蔬菜有杀菌作用?()A、洋葱B、菠菜C、大蒜D、黄瓜

考题 下列常见蔬菜各属哪个科? A.白菜、青菜:() B.胡萝卜、芹菜、茴香:() C.番茄、茄子、土豆、辣椒:() D.冬瓜、南瓜、黄瓜、丝瓜:() E.菜豆、豌豆、扁豆:() F.蕹(wèng)菜:() G.菠菜:() H.莴苣、菊芋、茼蒿:() I.蒜、葱、洋葱,韭菜、石刁柏、黄花菜:()

考题 单选题蛋白质含量较高的蔬菜是()。A 菜豆B 大白菜C 番茄D 黄瓜

考题 单选题列蔬菜生长适宜温度相对较高的是()。A 黄瓜B 番茄C 大白菜D 韭菜

考题 单选题下列含草酸较多的蔬菜是()。A 韭菜B 芹菜C 甘蓝D 菠菜

考题 单选题下列蔬菜生长适宜温度相对较高的是()。A 黄瓜B 番茄C 大白菜D 韭菜