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下列说法符合中餐宴会上菜顺序要求的是（）

  • A、先冷后热
  • B、先精后粗
  • C、先淡后浓
  • D、先素后荤

参考答案

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考题 中餐上菜的程序原则是按菜单的排菜顺序和顾客的要求上菜，一般顺序是冷盘、热菜、汤、主食、甜品，最后上水果。()
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考题 中餐在接待外宾的宴会上,上菜的位置应选在翻译及陪同座位的中间为上菜口。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 中餐宴会的上菜顺序是冷盘、( )、热炒、甜食、水果。
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考题 中餐、西餐上菜的顺序分别是什么？
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考题 中餐宴会上菜严禁从（）上菜A、主人主宾之间B、老人或儿童旁边C、翻译陪同之间D、副主人位右侧
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考题 中餐宴会上菜，可在陪同人员或翻译之间进行，也可在主人的右边进行。
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考题 中餐宴会上菜，严禁服务员在（）之间的位置上菜，否则会被视为不礼貌。
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考题 中餐上菜的顺序是：冷菜、热菜、（）、（）、水果。
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考题 中餐宴会上菜程序是先（），再咸汤，热菜，最后上（）、（）。
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考题 宴会菜肴如果搭配有佐料，上菜顺序是先上菜后，上佐料。
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考题 用餐礼仪中，在正式的中餐宴会上，上菜的先后顺序是：（）。A、先上冷菜B、后上热菜C、再上甜食D、最后上水果
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考题 中餐上菜的顺序是什么？
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考题 简述中餐上菜的顺序与原则。
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考题 论述中餐宴会如何提供优质的上菜服务。
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考题 中餐筵席的上菜顺序一般是怎样的？
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考题 简述中餐宴会的上菜撒碟程序。
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考题 中餐上菜的顺序是：（）、（）、水果。
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考题 中餐宴会菜单应放在（）与（）餐碟之间；中餐宴会正确的上菜位置是（）；一般上（）以示宴会结束。
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考题 请叙述中餐宴会上菜顺序。
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考题 中餐上菜的位置正确的是（）。A、中餐宴会上菜选择在主人的右边进行B、中餐宴会上菜选择在副主人的左边进行C、中餐宴会上菜选择在主人的左边进行D、中餐宴会上菜选择在副主人的右边进行
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考题 请说出中餐上菜顺序。
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考题 中餐宴会一般的上菜顺序怎样进行？
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考题 填空题中餐上菜的顺序是：冷菜、热菜、（）、（）、水果。
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考题 多选题用餐礼仪中，在正式的中餐宴会上，上菜的先后顺序是：（）。A先上冷菜B后上热菜C再上甜食D最后上水果
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考题 问答题请叙述中餐宴会上菜顺序。
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考题 填空题中餐宴会上菜程序是先（），再咸汤，热菜，最后上（）、（）。
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考题 填空题中餐宴会菜单应放在（）与（）餐碟之间；中餐宴会正确的上菜位置是（）；一般上（）以示宴会结束。
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