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吃带刺或骨的菜肴时,下列描述错误的是()。

  • A、需要用餐叉将整片肉固定。
  • B、用刀尖沿骨头插入,把肉切开。
  • C、吃鸡时,可以用手拿着吃。
  • D、吃鱼时,吃完上层鱼肉后,将鱼翻身,再吃下层肉。

参考答案

更多 “吃带刺或骨的菜肴时,下列描述错误的是()。A、需要用餐叉将整片肉固定。B、用刀尖沿骨头插入,把肉切开。C、吃鸡时,可以用手拿着吃。D、吃鱼时,吃完上层鱼肉后,将鱼翻身,再吃下层肉。” 相关考题
考题 下列符合西餐礼仪的有( )。 A.面包可以用手掰成小块,抹上黄油,用手拿着吃B.客人一落座就要将餐巾拉开平铺在自己的双腿上C.放刀时,刀刃不要朝向自己D.吃鱼时可以把鱼翻身E.梨或苹果不能整个去皮,应用刀先切成四到六块,削皮去核后再吃

考题 以下西餐食用方法中,不正确的是()。 A.吃鱼时,将鱼刺直接吐在食盘中B.吃面条时,用叉将面条卷起送入口中C.吃面包时,拿起整块面包去咬D.吃鸡腿时,用手拿着整块鸡腿啃食E.吃肉时,先一次将肉都切成块,然后一块一块吃

考题 用西餐吃全鱼时,吃完鱼的上层,可以翻身再吃。() 此题为判断题(对,错)。

考题 关于古代进餐时的礼仪,下列说法正确的是:A、吃菜时不在口中发出怪声B、不当着主人的面给羹加调料C、饭刚蒸好时,扇掉热气来吃D、把肉骨头扔给狗吃,表示珍惜粮食

考题 早晨患者吃的是馒头和粥,护士问患者时,患者回答“早晨吃鸡,肉和鱼汤”,此症状是A:妄想 B:幻觉 C:虚构 D:错构 E:思维散漫

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考题 热制冷吃的菜肴在用料上的特色是以家禽、()和内脏性原料为主。A、肉B、鱼C、蛋D、家畜

考题 西方人认为菜肴是充饥的,所以专吃大块肉、整块鸡等“硬菜”。

考题 哪种肉不宜吃?()A、猪肉B、青蛙肉C、鸟肉D、鱼肉

考题 ()肉不宜吃

考题 在西餐的进餐过程中,如果吃的是全鱼,那在吃完鱼的上层后,应怎样吃鱼的另一面:()A、用刀叉剃除鱼骨,继续吃鱼的另一面。B、将鱼翻身,继续吃鱼的另一面。C、以上两种都可以。

考题 吃西餐时,正确的做法有()A、吃面包的时候要用刀叉,不能用手拿着吃B、喝汤的时侯可以发出轻微声响C、吃鱼的时候吃完一面将鱼刺挑走后,再吃另一面

考题 下列符合西餐礼仪的有()。A、面包可以用手掰成小块,抹上黄油,用手拿着吃B、客人一落座就要将餐巾拉开平铺在自己的双腿上C、放刀时,刀刃不要朝向自己D、吃鱼时可以把鱼翻身E、梨或苹果不能整个去皮,应用刀先切成四到六块,削皮去核后再吃

考题 英国人只吃动物的肉不吃动物这句话言外之意是()。A、英国人只吃动物的肉不吃动物的骨头B、英国人只吃动物的身体不吃动物的头C、英国人只吃动物的肉不吃动物的皮D、英国人只吃动物的肉不吃动物的头足和内脏

考题 “吃鸡不见鸡,吃肉不见肉,所描述的新菜品开发途径是()A、移植途径B、变味途径C、变料途径D、立异途径

考题 运动后应吃一些酸性食物,如鸡、鱼、肉、蛋、糖、米等。

考题 《左传•郑伯克段于鄢》文:“公赐之食,食舍肉。公问之,对曰:‘小人有母,皆尝小人之食矣,未尝君之赞,请以遗之。’”。几句中“食舍肉”的意思是()。A、吃家里的肉B、吃屋里的肉C、食物里没有肉D、吃的时候把肉放在一边E、吃饭时把肉抛弃

考题 太平军攻打杭州时,有一回蒸葱花肉馒头吃,()。A、将士们把馒头吃个精光,个个吃饱了肚皮B、将士们省下馒头,给饿着肚子的敌人吃

考题 单选题吃西餐时,水果中的葡萄是()A 用叉子叉着吃B 用手拿着吃C 用勺子吃

考题 判断题运动后应吃一些酸性食物,如鸡、鱼、肉、蛋、糖、米等。A 对B 错

考题 单选题下列生活常识,说法正确的是(  )。A 做甜豆浆时可以放白糖,但忌放红糖B 人们在食用了大量酸性食品后可以吃些鱼、肉、鸡蛋等碱性食物以中和体内酸性C 西红柿营养丰富,人在饥饿时可吃西红柿充饥D 喝鸡汤比吃其中的鸡肉能获得更多的营养

考题 单选题彝族主食主要有玉米、荞麦、大小麦、洋芋等,稻米很少。忌吃蒜,喜吃(  )。A 冷面、打糕B 切糕、酿皮C 酸肉、酸鸡D 砣砣肉、转转酒

考题 单选题吃西餐时,正确的做法有()A 吃面包的时候要用刀叉,不能用手拿着吃B 喝汤的时侯可以发出轻微声响C 吃鱼的时候吃完一面将鱼刺挑走后,再吃另一面

考题 单选题在西餐的进餐过程中,如果吃的是全鱼,那在吃完鱼的上层后,应怎样吃鱼的另一面:()A 用刀叉剃除鱼骨,继续吃鱼的另一面。B 将鱼翻身,继续吃鱼的另一面。C 以上两种都可以。

考题 单选题哪种肉不宜吃?()A 猪肉B 青蛙肉C 鸟肉D 鱼肉

考题 单选题我饿了,小人们给我吃()A 肉和鱼B 肉和米

考题 单选题早晨患者吃的是馒头和粥,医生查房问患者时,患者回答“早晨吃鸡,肉和鱼汤”,此症状是()。A 妄想B 幻觉C 虚构D 错构E 思维散漫