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吃带刺或骨的菜肴时,下列描述错误的是()。
- A、需要用餐叉将整片肉固定。
- B、用刀尖沿骨头插入,把肉切开。
- C、吃鸡时,可以用手拿着吃。
- D、吃鱼时,吃完上层鱼肉后,将鱼翻身,再吃下层肉。
参考答案
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考题
下列符合西餐礼仪的有( )。
A.面包可以用手掰成小块,抹上黄油,用手拿着吃B.客人一落座就要将餐巾拉开平铺在自己的双腿上C.放刀时,刀刃不要朝向自己D.吃鱼时可以把鱼翻身E.梨或苹果不能整个去皮,应用刀先切成四到六块,削皮去核后再吃
考题
以下西餐食用方法中,不正确的是()。
A.吃鱼时,将鱼刺直接吐在食盘中B.吃面条时,用叉将面条卷起送入口中C.吃面包时,拿起整块面包去咬D.吃鸡腿时,用手拿着整块鸡腿啃食E.吃肉时,先一次将肉都切成块,然后一块一块吃
考题
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考题
下列符合西餐礼仪的有()。A、面包可以用手掰成小块,抹上黄油,用手拿着吃B、客人一落座就要将餐巾拉开平铺在自己的双腿上C、放刀时,刀刃不要朝向自己D、吃鱼时可以把鱼翻身E、梨或苹果不能整个去皮,应用刀先切成四到六块,削皮去核后再吃
考题
英国人只吃动物的肉不吃动物这句话言外之意是()。A、英国人只吃动物的肉不吃动物的骨头B、英国人只吃动物的身体不吃动物的头C、英国人只吃动物的肉不吃动物的皮D、英国人只吃动物的肉不吃动物的头足和内脏
考题
《左传•郑伯克段于鄢》文:“公赐之食,食舍肉。公问之,对曰:‘小人有母,皆尝小人之食矣,未尝君之赞,请以遗之。’”。几句中“食舍肉”的意思是()。A、吃家里的肉B、吃屋里的肉C、食物里没有肉D、吃的时候把肉放在一边E、吃饭时把肉抛弃
考题
单选题下列生活常识,说法正确的是( )。A
做甜豆浆时可以放白糖,但忌放红糖B
人们在食用了大量酸性食品后可以吃些鱼、肉、鸡蛋等碱性食物以中和体内酸性C
西红柿营养丰富,人在饥饿时可吃西红柿充饥D
喝鸡汤比吃其中的鸡肉能获得更多的营养
考题
单选题早晨患者吃的是馒头和粥,医生查房问患者时,患者回答“早晨吃鸡,肉和鱼汤”,此症状是()。A
妄想B
幻觉C
虚构D
错构E
思维散漫
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