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（）属于进行酒水服务的用具。

  • A、照明灯
  • B、咖啡杯
  • C、装饰画
  • D、音响

参考答案

更多 “（）属于进行酒水服务的用具。A、照明灯B、咖啡杯C、装饰画D、音响” 相关考题
考题 服务员针对不同酒品的特点提供相应的酒水服务,符合()服务要求。 A、配餐酒水B、特殊酒水C、高档酒水D、外国酒水
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考题 特殊酒水的开启用具与一般酒水有所不同多用小刀。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 配用专用酒具,及斟酒服务附属用品的斟酒服务是指()。 A.红葡萄酒水服务B.特殊酒水服务C.香槟酒水服务D.威士忌酒水服务
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考题 进行酒水服务的用具包括()。A.糖盒B.调酒壶C.调味瓶D.酒单
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考题 下列哪些属于餐厅提供的产品（）A、菜肴B、酒水C、服务态度D、安全
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考题 下列关于酒水管理的操作的叙述，正确的是哪一项？（）A、《餐厅酒水交接班表》每天进餐厅封包进财务B、《餐厅酒水交接班表》必须有当班服务员和审核人的签名C、餐厅服务员填写酒水《入库/出库单》时，直填写出库部分D、餐厅每日进行酒水盘点时，使用标准模板的《餐厅酒水盘点表》
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考题 中式宴会指菜点、饮品以中式菜品和中国酒水为主，使用中式餐用具，并按中式服务程序和礼仪服务的宴会。（）
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考题 中餐服务过程中，在即将为客人服务甜品和水果前，服务员应撤走大部分餐用具，继续留下的餐用具有（）。A、牙签B、骨碟C、有酒水的杯子D、筷子
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考题 酒水点单服务从客人的（）边递上酒水单。
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考题 服务员为满足宾客特殊需求，应提供相应的服务，这是（）服务。A、一般酒水B、特价酒水C、特殊酒水D、高档酒水
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考题 当宾客确认酒水品牌后，服务员应正确选用（）。A、饮酒用具B、餐具C、托盘D、金属器皿
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考题 酒水服务中，高档的酒水，服务员要给顾客（），待确认后再在现场进行服务。A、介绍B、品尝C、示酒D、展示
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考题 摆台时应按照一底盘、二餐具、三酒水杯、四调料用具、五艺术摆设的程序进行。
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考题 特殊酒水的开启用具与一般酒水有所不同多用小刀。
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考题 配用专用酒具，及斟酒服务附属用品的斟酒服务是指（）。A、红葡萄酒水服务B、特殊酒水服务C、香槟酒水服务D、威士忌酒水服务
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考题 服务员在进行（）服务时，如遇加温酒续斟时，酒温应保持最高温度。A、常规饮品B、一般酒水C、饮料酒水D、特殊酒水
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考题 中式早餐接待前准备包括：环境准备、餐具、佐料和服务用品准备、（）及个人卫生准备。A、分菜用具准备B、酒具准备C、酒水准备D、当日的菜品准备
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考题 特殊酒水服务要求服务员要掌握酒水的不同特点。
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考题 正确使用设备和用具，熟练掌握操作程序，不仅可以延长设备的使用时间、用具的使用寿命和经济寿命，也是提高（）的保证。A、酒水质量和服务效率B、服务质量和服务效率C、酒水质量和口味D、酒水和服务质量
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考题 法式餐厅的酒水服务由（）完成。A、服务员B、领班C、服务员助手D、专职的酒水员
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考题 客房内小酒吧的检查内容包括（）。A、酒水、饮料B、酒水饮料及其用具用品C、食品、饮料D、帐单、酒水
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考题 进行酒水服务的用具包括（）。A、糖盒B、调酒壶C、调味瓶D、酒单
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考题 酒吧用的服务用具是（）A、酒水单B、摇酒壶C、冰箱D、水管
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考题 酒水的服务程序为开单、展示、（）、服务酒水、续加酒水。
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考题 填空题酒水的服务程序为开单、展示、（）、服务酒水、续加酒水。
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考题 判断题中式宴会指菜点、饮品以中式菜品和中国酒水为主，使用中式餐用具，并按中式服务程序和礼仪服务的宴会。（）A 对B 错
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考题 多选题中餐服务过程中，在即将为客人服务甜品和水果前，服务员应撤走大部分餐用具，继续留下的餐用具有（）。A牙签B骨碟C有酒水的杯子D筷子
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