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法国波尔多地区，主要用卡本内苏维翁和（）混合酿造葡萄酒。

  • A、梅洛
  • B、佳美
  • C、比诺

参考答案

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考题 下列哪一组完全属于酿造红葡萄酒的品种？（）A、霞多丽、赤霞珠、梅洛、品丽珠B、赤霞珠、品丽珠、梅洛、黑比诺C、雷司令、龙眼、天帕尼洛、圣祖维赛D、品丽珠、蛇龙珠、长相思、赤霞珠
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考题 下列哪一个葡萄品种被广泛用来酿造西班牙桃红葡萄酒？（）A、皮诺塔基B、歌海娜C、马贝克D、佳美娜
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考题 原产自（），目前在全世界最受欢迎的年酿造白葡萄酒的是Chardinnay葡萄。A、澳大利亚B、法国波尔多C、法国勃艮地D、德国
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考题 在智利，佳美娜（Carmenere）经常与哪一个葡萄品种混酿（）。A、歌海娜B、黑比诺C、梅洛D、金粉黛
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考题 “一种高酸度的品种，酿造的葡萄酒带有柠檬、茴香和杏仁的风味”，这个品种是（）。A、内比奥洛（Nebbiolo）B、普米蒂沃（Primitivo）C、巴贝拉（Barbera）D、维蒂奇诺（Verdicchio）
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考题 波尔多是以下哪一组葡萄的经典产区（）。A、歌海娜（Grenache）和西拉（Syrah）B、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和梅洛（Merlot）C、黑比诺（Pinot Noir）和嘉美（Gamay）D、内比奥罗（Nebbiolo）和桑娇维塞（Sangiovese）
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考题 以下有关黑比诺（Pinot Noir）的特点，错误的是？（）A、质量最好的黑比诺（Pinot Noir）葡萄酒通常在橡木桶中陈酿。B、在法国的香槟区（Champagne）和新西兰的马尔堡（Marlborough），黑比诺（P.inotNoir）常用来酿造起泡酒。C、黑比诺（Pinot Noir）可以在任何年龄段饮用，但是大多数的黑比诺最好陈年后饮用。D、在勃艮第（Bugundy），红葡萄酒是指用百分百黑比诺（Pinot Noir）酿造的葡萄酒，但是也有少数特例存在，如用黑比诺和嘉美（Gamay）混酿的葡萄酒。
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考题 卡本内苏维翁（Cabernet Sauvignon）
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考题 巴尔巴莱斯科是一款（）。A、带有地理标志保护标签的葡萄酒B、用普米蒂沃酿造的低价位红葡萄酒C、风格和嫂阿维相似的葡萄酒D、用内比奥诺酿造的优级红葡萄酒
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考题 沃克湾用以下哪个葡萄品种酿造的葡萄酒闻名（）。A、佳丽酿B、灰比诺C、霞多丽D、桑娇维塞
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考题 索诺玛和俄勒冈是（）的重要葡萄酒产区。A、澳大利亚B、酿造歌海娜C、酿造黑比诺D、新西兰
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考题 下列哪个产区是以酿造设拉子葡萄酒而闻名的？（）A、布诺萨山谷BarossaValleyB、波尔多C、里奥哈D、奇昂第
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考题 法国哪个地区以白葡萄酒最有名？（）A、科西嘉岛B、法国南方C、波尔多D、阿尔萨斯
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考题 法定波尔多左岸葡萄品种的？（）A、赤霞珠、加本力苏维翁、梅洛、品丽珠B、梅洛、霞多丽、巴贝拉、赤霞珠C、赤霞珠、梅洛、品丽珠、小维度D、赤霞珠、黑皮诺、卡门、色拉子
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考题 原产自（），目前在全世界最受欢迎的酿造白葡萄酒和香槟酒的是CHARDONNAY葡萄。A、澳大利亚B、法国波尔多C、法国勃艮地D、德国
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考题 酒标上标为“Bourgogne AC”的葡萄酒是由什么品种酿造的？（）A、100%黑比诺（Pinot Noir）B、黑比诺和少量佳美（Gamay）C、黑比诺或霞多丽（Chardonnay）D、100%霞多丽
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考题 被称为“葡萄酒之女王”的产地是：（）。A、法国波尔多地区B、法国科涅克地区C、法国勃艮地D、法国香槟省
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考题 法国波尔多地区生产的红葡萄酒优雅甜润，被称为“葡萄酒之女王”。
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考题 根据法国A.O.C法限制，勃根地红葡萄酒必须要用（）作为原料。A、黑比诺B、卡本内•苏维翁C、佳美
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考题 著名的法国博酒莱葡萄酒产自于法国的（）A、波尔多地区B、勃根地地区C、隆和谷区
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考题 下列适宜早期饮用的红葡萄酒是：（）。A、年份波特酒B、加本力苏维翁葡萄酒C、勃艮地特级葡萄园葡萄酒D、佳美葡萄酒
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考题 卡本内苏维翁（CABERNETSAUVIGNON）它是世界著名的（）品种。A、白葡萄B、黑葡萄
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考题 原产自（），目前在全世界最受欢迎的酿造白葡萄酒的是Chardonnay葡萄。A、澳大利亚B、法国波尔多C、法国勃艮地D、德国
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考题 世界上最好的红葡萄酒产自于法国的波尔多和不根地地区。
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考题 被称为“葡萄酒之王”的产地是：（）。A、法国波尔多地区B、法国科涅克地区C、法国勃艮地D、法国香槟省
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考题 单选题巴尔巴莱斯科是一款（）。A 带有地理标志保护标签的葡萄酒B 用普米蒂沃酿造的低价位红葡萄酒C 风格和嫂阿维相似的葡萄酒D 用内比奥诺酿造的优级红葡萄酒
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考题 单选题索诺玛和俄勒冈是（）的重要葡萄酒产区。A 澳大利亚B 酿造歌海娜C 酿造黑比诺D 新西兰
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