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根据法国A.O.C法限制,勃根地红葡萄酒必须要用()作为原料。
- A、黑比诺
- B、卡本内•苏维翁
- C、佳美
参考答案
更多 “根据法国A.O.C法限制,勃根地红葡萄酒必须要用()作为原料。A、黑比诺B、卡本内•苏维翁C、佳美” 相关考题
考题
以下对葡萄酒风格的描述与葡萄酒相对应的选项中,不正确的是?()A、经过橡木桶培养的白葡萄酒——勃艮第白葡萄酒B、轻酒体的白葡萄酒——意大利灰比诺C、轻酒体红葡萄酒——博若莱葡萄酒D、饱满酒体的红葡萄酒——勃艮第黑比诺
考题
以下有关黑比诺(Pinot Noir)的特点,错误的是?()A、质量最好的黑比诺(Pinot Noir)葡萄酒通常在橡木桶中陈酿。B、在法国的香槟区(Champagne)和新西兰的马尔堡(Marlborough),黑比诺(P.inotNoir)常用来酿造起泡酒。C、黑比诺(Pinot Noir)可以在任何年龄段饮用,但是大多数的黑比诺最好陈年后饮用。D、在勃艮第(Bugundy),红葡萄酒是指用百分百黑比诺(Pinot Noir)酿造的葡萄酒,但是也有少数特例存在,如用黑比诺和嘉美(Gamay)混酿的葡萄酒。
考题
优质黑比诺(Pinot Noir)的经典产区不包括?()A、法国的勃艮第(Burgundy)B、德国的法尔兹(Pfalz)C、澳大利亚的雅拉谷(Yarra Valley)D、南非的卡萨布兰卡(Casablanca)
考题
梅洛(Merlot)与赤霞珠(Cabernet Sauvignon)可以与以下哪些葡萄品种混酿?() ⑴马贝克(Malbec) ⑵佳美娜(Carmenere) ⑶品丽珠(Cabernet Franc) ⑷黑比诺(Pinot Noir) ⑸味而多(Petit Verdot)A、⑴、⑶、⑸B、⑴、⑵、⑶、⑸C、⑴、⑵、⑶、⑷、⑸D、⑵、⑷
考题
以下哪一项是黑比诺(Pinot Noir)在法国勃艮第(Burgundy)的经典产区?() ①热夫雷-尚贝坦(Gevrey-Chambertin) ②尼伊圣乔治(Nuits-Saint-Georges) ③普伊富塞(Pouilly-Fuisse) ④博讷(Beaune) ⑤波马尔(Pommard)A、①②③⑤B、③④⑤C、①②④⑤D、①②③④⑤
考题
酒标上标为“Bourgogne AC”的葡萄酒是由什么品种酿造的?()A、100%黑比诺(Pinot Noir)B、黑比诺和少量佳美(Gamay)C、黑比诺或霞多丽(Chardonnay)D、100%霞多丽
考题
下列可以用于酿制上乘的红葡萄酒的葡萄品种是()。A、皮诺卢亚(PinotNoir)B、加比纳苏维安(CabenetSauvignon)C、辛范多(Zinfandel)D、雪华沙(Shiraz)
考题
多选题下列可以用于酿制上乘的红葡萄酒的葡萄品种是()。A皮诺卢亚(PinotNoir)B加比纳苏维安(CabenetSauvignon)C辛范多(Zinfandel)D雪华沙(Shiraz)
考题
单选题亚拉谷和莫宁顿半岛是重要的产区()。A
在加利福尼亚B
对黑比诺C
对佳美娜D
在新西兰
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