考题
国标法中能同时测定酒中甲醇和杂醇油的测定方法是A、气相色谱法B、液相色谱法C、品红亚硫酸钠比色法D、二甲氨基苯甲醛比色法E、薄层色谱法
考题
国标法测定酒中杂醇油含量，用来定量的醇是A、异戊醇和异丁醇B、异戊醇和正戊醇C、异丁醇和正丁醇D、正戊醇和正丁醇E、正己醇和丙醇
考题
哪种物质是酯的醇解产物( )。A、新醇和新酯B、醇和酸C、两种新酸D、两种新醇E、醇和酰胺
考题
酯的醇解产物是A、醇和酸B、两种新醇C、新醇和新酯D、两种新酸E、醇和酰胺
考题
酒的主要成分是乙醇和甲醇。此题为判断题(对，错)。
考题
酒经过陈酿后___和一生成酯类变得芳香醇和，酒成熟、清亮透明、色泽优美。()A.醉和脂B.有机酸和醇C.有机酸和酯D.醇和乳酸
考题
白酒中的主要成分是乙醇和水，占白酒总量的 98%。此题为判断题(对，错)。
考题
乳化剂指出下列处方中各成分的作用A、十八醇和白凡士林B、十二醇硫酸酯钠C、甘油D、羟苯乙酯E、蒸馏水
考题
苍术中枢抑制的主要药理活性成分是A、β-桉油醇和茅术醇B、苍术酮C、苍术素D、木脂素E、木兰箭毒碱
考题
保湿剂指出下列处方中各成分的作用A、十八醇和白凡士林B、十二醇硫酸酯钠C、甘油D、羟苯乙酯E、蒸馏水
考题
作为国标法测定酒中杂醇油含量定量的两种醇是A、异戊醇和异丁醇B、异戊醇和正戊醇C、异丁醇和正丁醇D、正戊醇和正丁醇E、正己醇和丙醇
考题
酒的主要成分是（）A、乙醇和水B、甲醇和水C、乙醇和甲醇D、乙醛和水
考题
由胎盘制造的类固醇激素包括（）A、孕酮和雌酮B、雌二醇和雌三醇C、孕酮、雌酮、雌二醇和雌三醇D、孕酮、雌二醇、雌三醇和醛固酮E、糖皮质激素
考题
乙二醇受热分解成（）。A、乙醛和水B、乙醇和水C、甲醛和水D、乙酸和水
考题
白酒中的主要成分是乙醇和水，占白酒总量的98%。
考题
乙醇俗称酒精，酒精是酒的重要成分，能跟水以任意比互溶。
考题
以下关于酒的描述正确的是：（）A、酒的重要成分是醇B、在国际酿酒业中，酒度在温度为25摄氏测试C、酒具有医药的功能D、发酵只能使酒精含量达到15%
考题
下列各组物质，用Cu（OH）2能鉴别的是（）。A、乙醇和乙醚B、乙醇和乙二醇C、乙二醇和丙三醇D、甲醇和乙醇
考题
判断题乙醇俗称酒精，酒精是酒的重要成分，能跟水以任意比互溶。A
对B
错
考题
多选题以下关于酒的描述正确的是：（）A酒的重要成分是醇B在国际酿酒业中，酒度在温度为25摄氏测试C酒具有医药的功能D发酵只能使酒精含量达到15%
考题
单选题由胎盘制造的类固醇激素包括（）A
孕酮和雌酮B
雌二醇和雌三醇C
孕酮、雌酮、雌二醇和雌三醇D
孕酮、雌二醇、雌三醇和醛固酮E
糖皮质激素
考题
单选题醇的测定通常是根据醇容易酰化成酯的性质，用酰化方法测定。主要用于（）的测定。A
伯醇和仲醇B
仲醇和叔醇C
伯醇和叔醇D
伯醇、仲醇和叔醇