考题
中国酒按酿制方法可划分为()。
A、白酒、黄酒、果酒B、蒸馏酒、配制酒、果酒C、蒸馏酒、黄酒、白酒D、蒸馏酒、酿造酒、配制酒
考题
根据酿酒方法分类，有蒸馏酒、发酵酒、配制酒和药酒。（ ）
考题
酒按照制备方法可分为蒸馏酒、发酵酒和配制酒，下列哪种酒属于配制酒（）A、白兰地B、葡萄酒C、啤酒D、白酒E、橘子酒
考题
制作风味蛋糕的常用原料有面粉、鸡蛋、白糖、巧克力、调味酒等。（）
考题
按酒的酿造方法分，黄酒属于（）A、蒸馏酒B、酿造酒C、配制酒D、混合酒
考题
酒按照酿造方法可分为（）。A、白酒B、发酵酒C、蒸馏酒D、葡萄酒E、配制酒
考题
酒的酿造方法可分为（）A、蒸馏酒B、白酒C、啤酒D、配制酒
考题
配制酒的制作方法有许多，主要有浸泡、混合和勾兑等。
考题
按酒的酿造方法分，可分为蒸馏酒、（）、配制酒。
考题
面点制作中，成形工具很多，常用的有刀、面刮板。
考题
西点制作中常用的调味酒有红酒，樱桃酒，罗姆酒等。
考题
配制酒制作方法很多，以下属于配制酒的制作方法的是（）。A、提纯B、浸泡C、混合D、勾兑
考题
SH/T0079中规定配制标准滴定溶液一般用（）溶质配制，配制方法常用的有（）。
考题
调制鸡尾酒常用的方法有（）、（）、（）和（）。
考题
配制酒的方法有许多，主要是浸泡、混合、勾兑等。
考题
常用的酒度表示方法有标准酒度，英制酒度和德制酒度。
考题
多选题配制酒制作方法很多，以下属于配制酒的制作方法的是（）。A提纯B浸泡C混合D勾兑
考题
多选题酒的酿造方法可分为（）A蒸馏酒B白酒C啤酒D配制酒
考题
单选题酒按照制备方法可分为蒸馏酒、发酵酒和配制酒，下列哪种酒属于配制酒（）A
白兰地B
葡萄酒C
啤酒D
白酒E
橘子酒
考题
填空题我国酒的品种众多，按酿造方法分，可分为蒸馏酒、____和配制酒。
考题
多选题酒根据酿造的方法可分为（ ）。A蒸馏酒B酿造酒C过滤酒D配制酒
考题
判断题根据酿酒方法分类，有蒸馏酒、发酵酒、配制酒和药酒。A
对B
错
考题
填空题酒按制作工艺可分为（）、（）和配制酒。
考题
多选题酒根据酿造的方法可分为（）。A蒸馏酒B配制酒C高度酒D发酵酒