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消毒柜是对清洗干净的（）进行消毒的专门工具。

  • A、餐用具
  • B、毛巾
  • C、食品
  • D、衣服

参考答案

更多 “消毒柜是对清洗干净的（）进行消毒的专门工具。A、餐用具B、毛巾C、食品D、衣服” 相关考题
考题 根据餐饮服务提供者场所布局要求,加工经营场所面积500－3000平方米的餐馆,食品处理区应当为独立隔间的场所()。 A.粗加工、切配、烹饪B.餐用具清洗消毒C.餐用具保洁D.清洁工具存放
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考题 关于餐用具清洗消毒,下列说法正确的是()。 A.接触直接入品食品的器具清洗消毒要有固定场所B.可以与食品原料、清洁用具水池共同，但与接触非直接入口食品的工具、容器必须分开清洗C.采用化学消毒的，至少设有3个专用水池，分别为洗涤剂清洗水池、消毒浸泡水池和冲洗水池D.采用人工清洗热力消毒的，至少设有2个专用水池，分别为洗涤剂清洗水池、冲洗水池
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考题 美容院中,干净的毛巾不应存放在()理保存。 A、美容小车上B、密封消毒柜C、消毒后的塑料袋D、紫外线消毒柜
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考题 符合食品卫生法规范操作要求的是( )。 A.干净的餐用具应存放在消毒柜中B.托盘无须清洗消毒C.为客人斟酒后用手擦瓶口D.为客人上汤菜时大拇指扣住碗边
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考题 毛巾的消毒中不理想的是( )。A、用物：肥皂、毛巾、清水、电源、消毒柜B、定期将毛巾用肥皂洗净，并在静水中洗净C、将干净毛巾放入消毒柜内，插上电源，设置消毒时间D、消毒完毕取出容器等冷却，关闭电源，清理用物
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考题 餐具清洗消毒水池应与以下哪些水池分开（）A、食品原料清洗水池B、清洁用具清洗水池C、接触非直接入口食品的工具、容器清洗水池D、备餐分菜工具清洗水池
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考题 餐用具清洗消毒的目的是（）
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考题 餐用具未经彻底清洗消毒可造成食品污染或食品安全事故。
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考题 餐具清洗消毒水池与以下哪些水池应分开？（）A、食品原料清洗水池B、清洁用具清洗水池C、接触非直接入口食品的工具、容器清洗水池D、备餐分菜工具清洗水池
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考题 下面不属于对理发美容行业的要求的是（）。A、理发、烫染法分开设置B、理发工具紫外线、消毒柜消毒C、从业人员操作时清洗消毒戴口鼻罩D、毛巾用具必须是一次性的
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考题 餐用具的食品安全要求：（）A、不得重复使用一次性餐用具B、接触直接入口食品的餐用具使用前应洗净消毒C、已消毒和未消毒的餐具应分开存放D、消毒后的餐用具贮存在专用保洁柜内备用，保洁柜不得存放其它物品
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考题 餐用具清洗消毒区
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考题 餐饮服务许可现场核查中对工用具、设施设备清洗消毒保洁设施要求有（）A、采用有效的物理消毒或化学消毒方法B、接触直接入口食品的工具、容器清洗消毒水池专用C、工用具清洗消毒水池使用不锈钢或陶瓷等不透水材料D、设专供存放消毒后工用具的保洁设施
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考题 餐用具清洗消毒的目的就是去除餐用具表面的污垢。
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考题 非食品处理区指（）和非食品库房等非直接处理食品的区域。A、办公室、厕所、更衣场所B、备餐场所、办公室、更衣场所C、餐用具清洗消毒场所、更衣场所、办公室
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考题 下列方法中属于消毒的是（）A、将食品或原料置于冰点温度以下，使食品或原料保持冰冻状态B、用紫外线灯对凉菜间内环境照射C、用洗洁精清洗餐用具
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考题 符合《食品卫生法》规范操作要求是（）。A、干净的餐用具应存放在消毒柜中B、托盘无需清洗消毒C、为客人斟酒后用手擦瓶口D、为客人上汤菜时大拇指扣住碗边
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考题 客房杯具需采用更换的方式，集中到消毒间进行清洗和消毒处理。专门消毒间需配设（）A、专用消毒柜B、保洁柜C、消毒池D、清洗池
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考题 适用于毛巾等用品消毒的方法是（）.A、化学药物消毒B、酒精消毒C、消毒柜烘烤消毒D、正常清洗
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考题 美容院中，干净的毛巾不应存放在（）。A、美容小车上B、密封消毒后的柜子里C、消毒后的塑料袋里D、紫外线消毒柜里
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考题 美容院中，干净的毛巾不应存放在（）。A、美容小车上B、密封消毒后的柜子里C、消毒后的塑料袋里D、此外红消毒柜里
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考题 将洗干净的毛巾放入蒸汽消毒柜中消毒（）分钟以上。A、10B、20C、30D、40
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考题 美容院在使用毛巾时，不要（）。A、给客人使用未消毒的毛巾B、给普通客户使用一次性毛巾C、将干净毛巾放于紫外线消毒柜中D、一条毛巾只提供给一位顾客使用
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考题 单选题下面不属于对理发美容行业的要求的是（）。A 理发、烫染法分开设置B 理发工具紫外线、消毒柜消毒C 从业人员操作时清洗消毒戴口鼻罩D 毛巾用具必须是一次性的
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考题 多选题餐具清洗消毒水池与以下哪些水池应分开？（）A食品原料清洗水池B清洁用具清洗水池C接触非直接入口食品的工具、容器清洗水池D备餐分菜工具清洗水池
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考题 单选题符合《食品卫生法》规范操作要求是（）。A 干净的餐用具应存放在消毒柜中B 托盘无需清洗消毒C 为客人斟酒后用手擦瓶口D 为客人上汤菜时大拇指扣住碗内
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考题 单选题毛巾的消毒中不理想的是（）。A 用物：肥皂、毛巾、清水、电源、消毒柜B 定期将毛巾用肥皂洗净，并在静水中洗净C 将干净毛巾放入消毒柜内，插上电源，设置消毒时间D 消毒完毕取出容器等冷却，关闭电源，清理用物
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