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客用布件收发时应遵循的原则是有（）。

  • A、先进先出
  • B、对等交换
  • C、超额领用
  • D、保证质量

参考答案

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考题 在确定备用布件的数量时，要综合考虑的因素是（）A、必须满足客房出租率达100%B、必须满足客房一天24小时的运营C、库存条件和布件的损耗率D、适应饭店关于客用布件的规定和要求
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考题 客房部在确定在用布件的配备数量时，要综合考虑下列因素（）。A、必须能够满足客房出租率达90%时的使用和周转需要B、必须能够满足客房一天24小时运营的使用和周转需要C、必须适应酒店关于客用布件换洗的规定和要求D、能够保证刚洗烫过的布件有一段保养的时间
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考题 喷油泵组装时，对偶件的油渍，应用布料擦净。
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考题 服务员擦拭客房家具时，应使用（）。A、红抹布B、蓝抹布C、白抹布D、客用布件
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考题 服务员擦拭卫生间面池时，应使用（）。A、客用布件B、红抹布C、蓝抹布D、白抹布
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考题 为了使布件有效的周转使用，布件收发应遵循（）原则。A、先洗先出B、即洗即出C、后洗后出D、超额领用
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考题 洗衣房的业务范围包括（）。A、客衣洗涤B、布草的盘点C、员工制服洗涤D、布件洗涤E、制服收发
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考题 餐厅服务应遵循的原则是（）。A、主随客变的原则B、诚实守信的原则C、宾客至上的原则D、不卑不亢的原则E、公正公平的原则
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考题 选用电焊条应遵循的原则是：保证焊件的力学性能和化学成分
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考题 选用电焊条应遵循的原则是：符合焊件的工作环境和使用性能。
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考题 作客时应遵循（）、礼待主人、有约在先、上门有礼，有客有方的原则A、客人为先B、喧宾夺主C、客随主变D、主随客变
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考题 服务员擦拭卫生间台面时，应使用（）。A、客用布件B、白抹布C、红抹布D、蓝抹布
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考题 打电话时应遵循的原则是（）。
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考题 饭店收发客用钥匙的程序与标准有哪些？
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考题 选择货架时应遵循的原则是什么？
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考题 客房补充客用品应遵循（）。
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考题 材料收发管理应遵循的原则是（）。A、后进先出B、先进先出C、量化库存D、有凭有据
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考题 为了使布件有一定的保养时间，布件收发应遵循（）的原则。A、先洗先出B、即洗即出C、后洗后出D、超额领用
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考题 多选题决定库存布件量的因素有（　　）。A布件周转过程中的损耗与流失数量B库房储存的面积与条件C饭店关于客用布件换洗的规定D布件采购或定制的周期E资金占有的损益分析
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考题 填空题选择会议调查方法应遵循的原则是：（）原则、（）原则、（）原则、（）原则。应用会议调查方法时应遵循的原则是：（）原则、（）原则、（）原则。
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考题 问答题饭店收发客用钥匙的程序与标准有哪些？
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考题 单选题作客时应遵循（）、礼待主人、有约在先、上门有礼，有客有方的原则A 客人为先B 喧宾夺主C 客随主变D 主随客变
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考题 填空题进行急救时应遵循的原则是（）、（）、（）、（）、（）。
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考题 单选题为了使布件有效的周转使用，布件收发应遵循（）原则。A 先洗先出B 即洗即出C 后洗后出D 超额领用
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