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问答题
饭店收发客用钥匙的程序与标准有哪些?
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考题
按照我国星级饭店评定标准,关于饭店客用电梯的要求阐述正确的是()。A、一、二星级不作要求B、所有星级饭店必须配备客用电梯C、三星级饭店4层(含4层)以上建筑物有足够的客用电梯D、四星级饭店3层(含3层)以上建筑物有数量充足的高质量高客用电梯
考题
客用钥匙的回收时,下列做法错误的是()。A、使用机械钥匙的饭店,问讯员应主动提醒客人外出时将钥匙交总台保管B、使用电子钥匙的饭店,总台接待员应提醒客人保管好自己房间的钥匙C、客人结账离店后,钥匙必须交回饭店D、客用钥匙的回收统一由收银处负责
考题
手动操作细过滤器A-F-211A的步进反洗程序:()A、用钥匙选择细过滤器A、-F-211A、的“STEPPING”开关→用钥匙选择“MANUAL”开关→压下“B、ACKWASHSTEPPING”按钮→开始逐步反洗程序B、B、用钥匙选择细过滤器-F-211A、的“MANUAL”开关→压下“B、ACKWASHSTEPPING”按钮→用钥匙选择“STEPPING”开关→开始逐步反洗程序C、C、用钥匙选择细过滤器-F-211A、的“MANUAL”开关→用钥匙选择“STEPPING”开关→压下“B、ACKWASHSTEPPING”按钮→开始逐步反洗程序D、都不对
考题
手动操作细过滤器A-F-211B的半自动反洗程序:()A、用钥匙选择细过滤器A-F-211A的“STEPPING”开关→用钥匙选择“MANUAL”开关→压下“B、ACKWASHSTEPPING”按钮→开始逐步反洗程序B、用钥匙选择细过滤器A-F-211B的“MANUAL”开关→用钥匙选择“SEMI-AUTOMATIC”开关C、用钥匙选择细过滤器A-F-211A的“MANUAL”开关→用钥匙选择“STEPPING”开关→压下“SEMI-AUTOMATIC”按钮→开始逐步反洗程序D、都不对
考题
单选题一天,饭店大堂副理接到顾客的投诉,抱怨客房员工在他仍然在客房内休息时进房清洁整理房间,打扰了客人私秘空间的安静休息氛围;同时抱怨客房员工以“饭店对客用物品配置量是有规定的”为理由,不满足客人需要增补一套客用盥洗物品的要求。
员工则反映,已经是上午十时了,而顾客并没有挂出“请勿打扰”牌,所以是可以进房清洁整理房间的;同时,饭店对客用物品配置量确有规定,满足客人的要求会增加饭店的经营成本。
请回答下列问题:
在各类客人投诉原因中,占最大比重的投诉起因是()。A
饭店产品的价与值不相符B
顾客特别挑剔C
顾客的无事生非D
饭店与客人存在沟通障碍E
饭店房价高于竞争对手
考题
多选题下列哪些属于前厅岗位职责和工作内容()A随时准确掌握和了解客房状态、价格等信息,积极有效地推销客房及服务项目B负责酒店电话业务和促销活动的解释工作C负责总台内的卫生保洁及设备设施的维护等工作D负责客用钥匙的保管,做好客房钥匙收发和寄存的工作E负责接受酒店设施设备的报修工作,并及时报告工程人员
考题
多选题尽善尽美的金钥匙服务
某年4月26日,南京金陵饭店的金钥匙宋先生打电话给广州白天鹅宾馆金钥匙孙东,说他们饭店一位已赴广州的住客误拿了另一位新加坡客人的行李,当新加坡客人发现时,这位客人已经在飞往广州的途中,要求广州饭店金钥匙协助寻找。白天鹅宾馆的饭店金钥匙立即赶到机场截回被误拿的行李,但当他们回复金陵饭店的金钥匙时,“金陵”方面告知该新加坡客人已飞赴香港。于是,“白天鹅”的金钥匙又与香港的饭店金钥匙联系,香港饭店金钥匙接报后马上到香港启德机场找到该客人并告知他的行李已找到,而这位客人因急于回国要求把他的行李从广州直接寄运到新加坡。根据这一情况,广州的饭店金钥匙立刻向新加坡的饭店金钥匙协会主席通报了这一情况,并通过DHL把此行李寄到新加坡。两天后,新加坡的饭店金钥匙发来传真,告知他们已把这件几经周折的行李安全送到客人家中。至此,一个跨国界跨地区饭店金钥匙组织多点合作的故事画上了一个完美的句号。上述案例反映出“金钥匙”的哪些服务理念,请在下列选项中选择合适答案。()A“金钥匙”组织成员之间通力合作B“金钥匙”的超凡应变能力C“金钥匙”急客人所急的服务服务理念D“金钥匙”“无所不能”E“金钥匙”广泛的知识面与交际能力
考题
判断题若由总台保管的钥匙发生遗失,应立即填写客用钥匙遗失报告。A
对B
错
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