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前厅服务员应如何处理店内发生的抢劫、行凶、斗殴等暴力事件?
参考答案
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考题
下列关于前台账务操作处理描述正确的是哪项()?A、欠款离店操作须经前厅经理或副理确认后方可执行B、前台服务员在进行作废帐操作,须向前厅经理/副理请示和说明原因C、冲帐操作须经运营经理同意后,由前厅经理或副理执行D、冲帐额度超过300元(含),店长需要报上级经理审批
考题
如家北京西路店共有85间客房,餐厅营业额每月5万,请问此酒店应配备销售经理、客房领班、前厅副理、餐厅主管、前台服务员分别为多少名()?A、销售经理1名、客房领班1名、前厅副理1名、餐厅主管1名、前台服务员5名B、销售经理1名、客房领班0名、前厅副理1名、餐厅主管1名、前台服务员6名C、销售经理1名、客房领班1名、前厅副理1名、餐厅主管0名、前台服务员5名D、销售经理0名、客房领班1名、前厅副理0名、餐厅主管1名、前台服务员6名
考题
根据PMS账户信息管理的标准,酒店哪些岗位的员工需要分配PMS账户()?A、店长、运营经理、前厅经理/副理、前台服务员、销售经理B、运营经理、前厅经理/副理、前台服务员、驻店专员、销售经理C、店长、运营经理、前厅经理/副理、前台服务员、驻店专员D、运营经理、前厅经理/副理、前台服务员、驻店专员、餐厅主管
考题
前厅服务员若遇有逃帐史的特殊客人入住,则以下处理步骤不当的是哪项()?A、服务员应按正常程序登记入住,押金尽量收取现金B、客人入住后,服务员应及时通知前厅经理C、由前厅经理打电话至客人逃帐的酒店,确认账目是否追回D、若未追回,前厅经理需通知受损酒店将相关的帐单及登记资料传真过来,凭单据向客人收取金额,入到现住酒店账户内
考题
前台夜间无前厅经理时,前台服务员PMS账号无不定房价操作权限,若遇特殊情况需要用不定房价时,以下操作不正确的是哪项()?A、系统先按门市价给客人入住,然后在系统备注中注明实际价格B、服务员可直接使用经理权限按实际价格给客人入住,在备注中注明“不定房价”原因C、店长可在经理下班前授权给前台服务员使用前厅经理的权限进行房价折扣权限操作D、若客人在前厅经理/副理上班前离店,前台可将折扣部分金额做分账,并将该账目作欠款离店,待前厅经理/副理上班时将该欠款作冲账处理
考题
根据防盗电子保险箱的现金封包存、取要求,下列描述不正确的是哪项()?A、存放时由前台服务员与前厅经理/副理或安全服务员一起将封包投入防盗电子保险箱内,旋动摇头,确保现金封包完全投放入保险箱底部;B、由前台服务员填写《现金封包存放/领取记录本》上的“存放记录”,前台服务员、前厅经理/副理或安全服务员双方需签字确认C、取出时由驻店专员和前厅经理/副理一起开启保险箱,前厅经理/副理输入密码、驻店专员使用常用钥匙打开保险箱D、驻店专员取出所有现金封包,并填写《现金封包存放/领取记录本》上的“领取记录”,
考题
问答题导游在带团游览过程中,如果发生有人抢劫旅游者,对他们行凶时,地陪应怎样去做?
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