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小型饭店内，抵店前的准备工作是以（）形式完成的。

  • A、报表
  • B、口头
  • C、通知单
  • D、便条

参考答案

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考题 开房员在团体客人抵店前准备好的钥匙信封内还应装入()等材料。 A.登记表B.用餐券C.房卡D.饭店宣传册E.欢迎信F.纪念品
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考题 根据国际惯例,对于保证类预订,饭店在没有接到预订人取消预订的通知时,应为其保留客房至()。 A.抵店当日的下午6点B.抵店次日的下午6点C.抵店次日退房时间D.抵店当日中午12点
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考题 前厅部负责为客人服务的全部过程，近年来较为普通认识是将服务过程划为五个阶段，即：（）、客人到店接待服务阶段；客人住店期间服务阶段、客人离店服务阶段和离店后的服务阶段.A、客人抵店前准备工作阶段B、客人抵店前时的行李服务阶段C、客人入住时的登记服务阶段D、客人入住后的介绍服务阶段
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考题 客人抵店前的准备工作内容中不包括（）。A、预报客情B、预分排房C、实施接待计划D、客人经费预算
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考题 如果客人声称已经办理了预订，而饭店无法找到其订房的资料时，下列做法错误的是核查（）客人名单。A、次日预抵店B、当日C、未来10天预抵店D、已离店
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考题 客人抵店前准备工作阶段的流程内容有哪些？
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考题 抵店准备不是客人实际抵店前的最后工作。
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考题 预订宾客抵店前的准备工作包括（）。A、客情的预报B、次日抵店客人名单的准备C、贵宾接待通知单的准备D、团体接待通知单的准备E、客房送餐通知单
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考题 VIP客人接待规程（）A、接受通知B、准备工作C、客人抵店D、客人离店
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考题 中餐厨房组织形式适用于（）A、适用于1—2星级的小型饭店店B、大多数涉外餐馆C、餐馆集团D、大中型饭店
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考题 客人抵店前的准备工作分为（）阶段。A、客人抵店当天早上B、提前一周或数日C、客人抵店前一天D、提前两周
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考题 宾客在饭店的活动周期包括（）A、宾客抵店前B、宾客抵店时、宾客住宿期间C、宾客离店时D、宾客离店后
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考题 客人抵店前准备工作主要分为三个阶段分别是（）、（）、（）。
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考题 客房预订，是指宾客在抵店前对饭店（）的预先订购，或宾客与饭店间达成的客房租用的预先约定。A、用餐B、客房所有权C、客房使用权D、酒店特殊接待
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考题 开房员应在预订客人（）为客人按要求留好适当的客房。A、抵店前B、抵店时C、抵店后D、都不对
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考题 开房员在团体客人抵店前准备好的钥匙信封内还应装入（）等材料。A、登记表B、用餐券C、房卡D、饭店宣传册E、欢迎信F、纪念品
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考题 饭店开展预订业务，是为了做好客人（）工作。A、抵店前的准备B、抵店时的迎接C、住店时的日常接待D、离店时的送别
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考题 一般入住饭店的客人有预订过的和未经预订而直接抵店的两类。
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考题 客人抵店前的准备工作主要有哪些内容？
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考题 客人抵店前的准备工作内容不包括（）。A、预报客情B、预分排房C、实施接待计划D、客人经费预算
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考题 单选题客人抵店前的准备工作内容不包括（）。A 预报客情B 预分排房C 实施接待计划D 客人经费预算
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考题 填空题客人抵店前准备工作主要分为三个阶段分别是（）、（）、（）。
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考题 多选题VIP客人接待规程（）A接受通知B准备工作C客人抵店D客人离店
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考题 单选题酒店网络预订的程序大致是（）A 通讯联系－明确订房要求－接受或婉拒预订－确认预订－记录、储存订房资料－预订的变更、取消及客人抵店前的准备工作B 通讯联系－明确订房要求－确认预订－记录、储存订房资料－预订的变更、取消及客人抵店前的准备工作C 选择目标酒店－选择目标产品－明确客人资料－确认预订－预订的变更、取消与抵店前的准备工作D 选择目标酒店－选择目标产品－明确客人资料－预订的变更、取消与抵店前的准备工作
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考题 多选题宾客在饭店的活动周期包括（）A宾客抵店前B宾客抵店时、宾客住宿期间C宾客离店时D宾客离店后
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考题 单选题客房预订，是指宾客在抵店前对饭店（）的预先订购，或宾客与饭店间达成的客房租用的预先约定。A 用餐B 客房所有权C 客房使用权D 酒店特殊接待
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考题 单选题当超级商场进入小镇时，我们的小型（）突然间显得过时了。A 饭店B 连锁店C 面包店D 蛋糕店
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