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饭店行政楼层所提供的早餐的结束时间一般为（）。

  • A、8：30
  • B、9：00
  • C、10：00
  • D、10：30

参考答案

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考题 《旅游饭店星级划分与评定标准》中规定（）饭店对行政楼层必须提供24小时管家式服务。A、四星级以上B、五星级C、白金五星D、精品
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考题 行政楼层向客人提供午茶服务的时间一般为（）。A、13：00~14：00B、14：00~15：00C、15：00~16：30D、16：00~17：00
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考题 行政楼层接待规程（）A、为商务客人办理入住手续B、提供鸡尾酒服务C、提供下午茶服务D、提供早餐服务E、为商务客人办理离店手续
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考题 饭店免费为入住行政楼层的客人提供的服务项目是（）。A、早餐和鸡尾酒会B、晚餐和动态时事C、早餐和委托代办D、下午茶和鸡尾酒会
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考题 行政楼层向客人提供鸡尾酒会的时间一般为（）。A、15：00~16：00B、16：00~17：00C、18：00~19：30D、18：00~20：00
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考题 地陪在结束当天活动离开饭店前，应将叫早时间通知游客及领队，并通知饭店总服务台或楼层服务台。（）
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考题 （）是客房部的主体，其主要职能是负责客房及楼层公共区域的管理，为客提供优质的客房产品。A、客房服务中心B、饭店公共区域C、客房楼层D、客房
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考题 （）是淘抢购致力于打造品质早餐的消费场景，通过自主招商的方式每日为消费者提供主题式的品质早餐商品，满足消费者对品质早餐的需求。A、早起好时光B、早起好时间C、早餐时间D、早餐时光
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考题 随着（）的增多，有的饭店专设行政楼层，这种楼层被誉为“饭店中的饭店”。A、商务客人B、VIPC、特殊客人D、长住客人
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考题 吴女士的早餐 321房间吴女士在晚上就寝前致电饭店送餐部，预定了第二天早晨7点在房间内需用的早餐，并特别交代其个人喜好。第二天早晨7：20分，吴女士见预订的早餐还未送到，电话询问送餐部，送餐部说早餐已经于7：20送出。7：30分早餐送达321房间，原来是送餐部的同事误把早餐送到了621房间，发现送错后再从621房间送到吴女士房间，当早餐送到吴女士房间时，吴女士已经没有时间吃早餐了，因此拒绝收取早餐。请问，你认为在此事件中饭店存在哪些方面的问题？（）A、没有按客人要求的时间为客人提供送餐服务B、送餐时没有认真核对房号，导致送错C、送餐服务员工作责任心不强或饭店操作程序出现问题D、饭店员工培训不够或管理跟进不到位E、客房服务员服务不到位
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考题 下列说法中正确的是（）。A、行政楼层又可称为商务楼层B、入住行政楼层的客人不必在酒店总台办理入住登记手续，直接乘电梯到行政楼层办理入住C、行政楼层房间至少为两间一套，一间为卧室，一间作为办公室D、行政楼层只允许商务客人入住E、行政楼层一般被称为“酒店中的酒店”
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考题 行政酒廊提供自助早餐的时间为07：00—10：00。
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考题 若是重点团队，地陪一般应在客人早餐前抵达饭店。
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考题 （）仅流行于少数豪华饭店，在客房的所有楼层或部分楼层设置楼层工作间，配备楼层管家，为客人提供24小时的专门服务。A、楼层值台服务模式B、客房服务中心模式C、楼层管家模式D、宾客服务中心
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考题 饭店为高端客户提供24小时开放服务的场所被称为（）。A、商务中心B、大堂吧C、前台D、行政楼层
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考题 无烟楼层是指饭店专门为非吸烟的宾客设置的禁烟楼层。完善的无烟楼层应做到全过程、全方位、（）。
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考题 行政楼层一般处于饭店最上部的层次，每间客房的面积一般不小于（）平方米。A、20B、30C、50D、25
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考题 行政楼层也称为商务楼层，是饭店为特殊高端宾客提供开放服务的场所，提供服务的时间是（）。A、8小时B、12小时C、18小时D、24小时
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考题 行政楼层中班和早班交接班的时间一般为（）。A、12：30B、13：30C、14：30D、15：30
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考题 （）负责入住行政楼层客人的接待、结账及商务中心服务等项工作。A、行政楼层值班台B、饭店总台C、饭店收银处D、前厅礼宾部
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考题 饭店行政楼层每天（）按时布置好茶水台。A、上午B、下午C、晚上D、午夜
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考题 判断题行政酒廊提供自助早餐的时间为07：00—10：00。A 对B 错
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考题 判断题地陪在结束当天活动离开饭店前，应将叫早时间通知游客及领队，并通知饭店总服务台或楼层服务台。（）A 对B 错
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考题 单选题随着（）的增多，有的饭店专设行政楼层，这种楼层被誉为“饭店中的饭店”。A 商务客人B VIPC 特殊客人D 长住客人
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考题 单选题（）是客房部的主体，其主要职能是负责客房及楼层公共区域的管理，为客提供优质的客房产品。A 客房服务中心B 饭店公共区域C 客房楼层D 客房
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考题 多选题如果旅游团提前用早餐，地陪要将用早餐的时间和地点通知旅游者，还应通知（　　）提前安排。A餐厅B旅行社C饭店订餐处D饭店经理
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考题 多选题下列说法中正确的是（）。A行政楼层又可称为商务楼层B入住行政楼层的客人不必在酒店总台办理入住登记手续，直接乘电梯到行政楼层办理入住C行政楼层房间至少为两间一套，一间为卧室，一间作为办公室D行政楼层只允许商务客人入住E行政楼层一般被称为“酒店中的酒店”
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