考题
油管输送式射孔与地层测试联合作业时,下油管要匀速平稳,每下入()油管加水垫一次并按设计要求加足水垫。
考题
烤制时,外壳上色后要()。
A.保特炉温B.提高炉温C.缩短时间D.降低炉温
考题
制作清油饼的要点为和面时()、扎面。
A.要依次加水B.水要一次加足C.要少加水D.要多加水
考题
搅拌泡夫糊时,()要逐渐加入,不可一次加足。
A、白糖B、黄油C、鸡蛋D、牛奶
考题
搅( )时，鸡蛋要逐渐加入，不可一次加足。A.巧克力面坯B.蛋糕糊C.起酥面坯D.泡夫糊
考题
搅( )时，鸡蛋要逐渐加入，不可一次加足。A.巧克力面坯B.蛋糕糊C.起酥面坯D.泡芙糊
考题
运输途中向鱼箱加冰降温时应（）。A、一次加足B、勤加C、少量多次加D、只加一次
考题
搅（）时，鸡蛋要逐渐加入，不可一次加足。A、巧克力面坯B、蛋糕糊C、起酥面坯D、泡夫糊
考题
炉子剧凉，风口涌渣时，应迅速打开渣口放渣，严防烧穿。
考题
当炉温向凉时，提高风温要（）提高高炉所需水平。A、一次B、分几次小幅C、都一样D、多次大幅
考题
炉子剧凉，（）涌渣时，应迅速打开渣口放渣，严防烧穿。
考题
当炉凉严重时，每次出铁后放撇渣器，炉温恢复正常时，再闷撇渣器。
考题
单桩竖向抗压静载试验压重宜在检测前一次加足，并均匀稳固地放置于平台上。
考题
炉温剧凉而又悬料时，处理过程中（）。A、以处理悬料为主B、以处理炉凉为主C、见渣后坐料
考题
炉子剧凉，风口涌渣时，应迅速打开铁口出尽渣铁，严防烧穿。
考题
炉温向凉用喷煤量调剂炉温，其结果表现于（）、（）。
考题
在铁口孔径大小方面，应开小的时机是（）。A、炉温大凉B、炉温正常C、炉温高D、渣碱度高
考题
炉温剧凉而又悬料时，处理过程中（）A、以处理悬料为主B、以处理炉凉为主C、见渣后坐料D、出完铁就坐料
考题
为防止奥氏体不锈钢焊缝发生晶间腐蚀，要降低含（）量和添加足够量的Ti或Nb，并控制焊缝含有适当数量的一次铁素体。A、SB、PC、CD、Mn
考题
油酥制品烤制时，炉温要适当，炉温过高，会使成品外裂，炉温过低，可造成成品卸油。
考题
制作豆类面坯煮豆用的水（）A、应一次加足B、分三次加足C、分四次加足D、分五次加足
考题
油酥制品成熟时，（）不宜过高，一次夯炸数量不宜太多，以免影响成品的形状。A、油温B、炉温C、火候D、温度