考题
()是指将产品装入气密性容器,用氮或二氧化碳等气体置换包装容器中原有空气的一种包装方法。
A.拉伸包装B.防霉包装C.充气包装D.真空包装
考题
用二氧化碳或氮气等不活泼气体置换包装容器中的空气的一种包装方法称为()，它是通过改变气体的组成成分达到防霉、防腐和保鲜的目的。A.真空包装B.收缩包装C.拉伸包装D.充气包装
考题
食品充气包装近年来被广泛应用，它具有成本低、美观大方、抗挤压、延长保存期等优点。在充气包装中最有可能充入的气体是（ ）。
A.空气
B.氯气
C.氧气
D.氮气
考题
薯片等易碎食品宜采用充气袋包装，下列气体中最不适宜充入的是（）。A、氧气B、氮气C、二氧化碳D、空气
考题
充气包装是采用二氧化碳或（）等不活泼气体置换包装容器中空气的。A、氮气B、氢气C、氧气D、氨气
考题
真空充气机是将产品装人包装容器后，用氮、二氧化碳、干净的空气等单一或混合气体置换容器中的空气，并完成封口工序。
考题
商品体装入气密性包装容器内，抽掉容器内的空气成密封的是（）包装。A、真空B、充气C、吸氧D、透气
考题
对易燃、有毒气体的置换，大都采用蒸汽、空气、氮气等气体为置换介质。
考题
对易燃、有毒气体的置换，大多采用蒸汽、等气体为置换介质。（）A、空气B、氧气C、氮气
考题
置换是以（）为媒介置换设备内空气的方法，并对设备进行惰性气体保护的一种技术，可大大增加设备操作的安全性。A、氧气B、空气C、氮气D、水蒸气
考题
包装分为防震包装、防湿包装、防锈包装、防霉包装等，是按（）进行分类。A、包装容器的软硬程度B、包装技术方法C、产品内容D、产品性质
考题
包装分为食品包装、药品包装、文体用品包装、日用品包装等，是按（）进行分类。A、包装容器的软硬程度B、包装技术方法C、产品内容D、产品性质
考题
用于薯片包装的是（） 。A、无菌包装B、真空包装C、气调包装D、气体置换包装也是充气包装
考题
气囊式蓄能器中所充气体采用（）。A、氮气B、空气C、氧气D、氢气
考题
用二氧化碳或氮气等不活泼气体置换包装容器中的空气的一种包装方法称为（），它是通过改变气体的组成成分达到防霉、防腐和保鲜的目的。A、真空包装；B、收缩包装；C、拉伸包装；D、充气包装。
考题
脱氧包装是在密封的包装容器中，使用能与氧气起化学作用的脱氧剂与之反应，从而除去包装容器中的氧气，以达到保护内装物的目的。
考题
充气包装：是采用二氧化碳气体或氮气等不活泼气体置换包装容器中空气的一种包装技术方法，因此也被称作气体置换包装。
考题
（）将产品装入气密性包装容器，用氮、二氧化碳等气体置换容器中气体的一种包装方法。
考题
单选题（）包装是在包装内填充一定比例的保护性气体如二氧化碳，氮气等的一种包装方法。A
充气B
真空C
脱氧D
脱乙烯
考题
单选题薯片等易碎食品宜采用充气袋包装，下列气体中最不适宜充入的是（）。A
氧气B
氮气C
二氧化碳D
空气
考题
单选题用于薯片包装的是（） 。A
无菌包装B
真空包装C
气调包装D
气体置换包装也是充气包装
考题
单选题采用二氧化碳气体或氮气等不活泼其体置换包装容器中空气的一种包装技术方法是（）。A
脱氧包装B
真空包装C
充气包装D
气相包装
考题
单选题包装分为防震包装、防湿包装、防锈包装、防霉包装等，是按（）进行分类。A
包装容器的软硬程度B
包装技术方法C
产品内容D
产品性质
考题
填空题（）将产品装入气密性包装容器，用氮、二氧化碳等气体置换容器中气体的一种包装方法。
考题
判断题真空充气机是将产品装人包装容器后，用氮、二氧化碳、干净的空气等单一或混合气体置换容器中的空气，并完成封口工序。A
对B
错
考题
名词解释题充气包装：是采用二氧化碳气体或氮气等不活泼气体置换包装容器中空气的一种包装技术方法，因此也被称作气体置换包装。
考题
判断题脱氧包装是在密封的包装容器中，使用能与氧气起化学作用的脱氧剂与之反应，从而除去包装容器中的氧气，以达到保护内装物的目的。A
对B
错