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通常情况下烟叶变黄的最适湿度是80%—85%，即干湿差为（）℃。

  • A、2-3
  • B、1-2
  • C、3-4
  • D、4-5

参考答案

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考题 烟叶烘烤的原理是烟叶的变黄速度大于干燥速度，保证烟叶烤黄。此题为判断题(对，错)。
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考题 大豆开花最适宜的相对湿度是( )，A.75%B.80%C.85%D.90%
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考题 通常情况下烟叶变黄的最适湿度是80%—85%，即干湿差为（）℃。A2-3B1-2C3-4D4-5
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考题 烟叶变黄的最适温度为（）℃A36B35C38D45
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考题 烟叶烘烤过程中，变黄期的烘烤技术要领是“稳住温度、（）、控制烧火，确保烟叶变黄变软。
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考题 香料烟调制的凋萎变黄阶段要求的相对湿度是（）%A50-60B60-70C70-80D85-90
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考题 三段式烘烤工艺变黄期的技术要领是稳住温度，调整湿度，控制烧火，确保烟叶变黄变软。A对B错
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考题 昆虫生长的最适湿度范围是（）A70-90%B75-85%C80-90%D75-95%
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考题 当烟叶含水少，容易因过多失水而难以变黄时，变黄湿度应以38℃为基准，（）。
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考题 烟叶烘烤的原则是烟叶的变黄速度大于干燥速度，保证烟叶烤黄。A对B错
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考题 烟叶变黄期，过低湿度容易使烟叶变黄程度（），出现不同程序烤青烟。
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考题 烟叶烘烤时变黄的最适温度是（）℃。
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考题 烟叶在烘烤过程中出现回青是由于温度上升过快，烤房内（）。A湿度过小B湿度过大C湿球读数过高D干湿差过小
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考题 烟叶烘烤后光泽灰暗产生原因是（）。A湿球温度过高、过低、不稳定B干球湿度过高、过低、不稳定C烟叶变黄程度不够D升温速度过快
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考题 大豆开花最适宜的相对湿度是（）。A、75%B、80%C、85%D、90%
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考题 烟叶变黄的最适温度为（）℃A、36B、35C、38D、45
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考题 霉菌生长的最适宜的温度是20~30°C，相对湿度在（）以上。A、75%B、80%C、85%D、90%
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考题 香料烟调制的凋萎变黄阶段要求的相对湿度是（）%A、50-60B、60-70C、70-80D、85-90
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考题 三段式烘烤工艺变黄期的技术要领是稳住温度，调整湿度，控制烧火，确保烟叶变黄变软。
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考题 不同素质的烟叶变黄特点不同（）的烟叶叶尖部先变黄，而后叶缘变黄，再向叶内，叶基部发展，最后是叶脉变黄。A、脚叶B、中部叶C、上部叶D、徒长叶
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考题 烟叶烘烤的原则是烟叶的变黄速度大于干燥速度，保证烟叶烤黄。
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考题 香料烟凋萎变黄过程中应特别注意保持一定的湿度．确保（）以降低烟叶的含青度。A、烟叶失水速度与变黄进度相协调B、烟叶完全变黄再移入太阳下暴晒C、烟叶晒干后不存在任阿青色D、凋萎变黄时间6～8天
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考题 从变黄期转入定色期．烟叶变黄的适度标准浓烟叶营养水平即素质的高低而定，（）A、营养水平低时．变黄程度宜高B、营养水平高时．变黄程度宜底C、营养水平高时，变黄程度宜高D、营养水平高时．变黄程度宜达6成
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考题 高湿（相对湿度＞95％）条件下，烟叶变黄速度较快，但变黄程度（）。
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考题 烟叶烘烤变黄期的技术要领是“稳住温度、（）”，控制烧火，确保烟叶变黄变软。
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考题 含水量大的烟叶烘烤的变黄阶段，干湿差宜大，目的是促进烟叶（）。A、变黄B、干筋C、保湿变黄D、失水变软
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考题 在烘烤中，对鲜烟素质差，较难烘烤的烟叶，在变黄阶段的变黄程度（）。A、宜高B、宜低C、达到十成黄D、不确定
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