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甘油分子中有三个碳原子和三个羟基，因此又称为（）。一般工业甘油中含有5%~10%的（）。

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考题 甘油具有光学活性是因为分子中含有不对称碳原子。()
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考题 脂肪是由一个甘油分子和三个( )分子是构成酯类分子。 A.氨基酸B.脂肪酸C.饱和脂肪酸D.不饱和脂肪酸
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考题 结构中含有两个手性碳原子、有三个异构体的药物是
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考题 与吗啡叙述不符的是（ ）。A：结构中含有酚羟基 B：结构中有苯环 C：结构中有羰基 D：临床上用其盐酸盐 E：结构中有5个手性碳原子
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考题 与吗啡叙述相符的是（ ）。A：结构中含有醇羟基 B：结构中有苯环 C：结构中含羰基 D：为μ阿片受体激动剂 E：结构中有5个手性碳原子
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考题 磷酸甘油酯中，通常有不饱和脂肪酸与下列哪一个碳原子或基团连接 A.甘油的第一位碳原子 B.甘油的第二位碳原子 C.甘油的第三位碳原子 D.胆碱
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考题 与吗啡叙述不符的是A.结构中有苯环 B.为μ阿片受体激动剂 C.结构中含有醇羟基 D.结构中有5个手性碳原子 E.结构中羰基
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考题 与吗啡叙述不符的是（）A结构中含有醇羟基B结构中有苯环C结构中羰基D为μ阿片受体激动剂E结构中有5个手性碳原子
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考题 脂肪是由三个分子脂肪酸和（）组成的脂，名为甘油三酯，又称中性脂肪。A、一个分子甘油B、二个分子甘油C、三个分子甘油D、多个分子甘油
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考题 在烷烃分子中，只与另外一个碳原子直接相连的碳原子称为（）原子；只与另外三个碳原子直接相连的碳原子称为（）原子。烷烃不溶于（），易溶于（）。
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考题 TG是甘油分子中的（）个羟基被脂肪酸酯化而形成
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考题 （）和（）都是分子中含有羰基（碳氧双键）的化合物，因此又统称为羰基化合物。
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考题 3个脂肪酸分子分别以（）与甘油分子的3个羟基相结合，形成甘油三酯又称三酰甘油、中性脂肪。在常温下呈固体状，俗称（），在常温下呈液体状，俗称（）。
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考题 关于枸橼酸哌嗪的下列说法哪个不正确（）。A、分子中含有手性碳原子B、分子中含有三个羧基C、本品只用于驱蛔虫和蛲虫D、分子中含有一个哌嗪环E、合成的起始原料是环氧乙烷
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考题 下列有关甘油三酯的叙述，哪一个不正确（）。A、甘油三酯是由一分子甘油与三分子脂酸所组成的酯B、任何一个甘油三酯分子总是包含三个相同的脂酰基C、在室温下，甘油三酯可以是固体，也可以是液体D、甘油三酯可以制肥皂
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考题 下列有关甘油三酯的叙述，哪一个不正确？（）A、甘油三酯是由一分子甘油与三分子脂酸所组成的酯B、任何一个甘油三酯分子总是包含三个相同的脂酰基C、在室温下，甘油三酯可以是固体，也可以是液体D、甘油三酯可以制造肥皂E、甘油三酯在氯仿中是可溶的
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考题 称取由饱合脂肪酸组成的甘油三酯5g，完全皂化需要500mmol/L的KOH 36 ml，求该甘油三酯分子中脂肪酸平均含碳原子的数目是多少？
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考题 当一个NADH分子被代谢和它的电子通过电子传递链传递时，（）。A、形成六个氨基酸分子B、产生一个单个葡萄糖分子C、合成三个ATP分子D、形成一个甘油三酯和两个甘油二酯
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考题 填空题在烷烃分子中，只与另外一个碳原子直接相连的碳原子称为（）原子；只与另外三个碳原子直接相连的碳原子称为（）原子。烷烃不溶于（），易溶于（）。
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考题 单选题与吗啡叙述不符的是（）A 结构中含有醇羟基B 结构中有苯环C 结构中羰基D 为μ阿片受体激动剂E 结构中有5个手性碳原子
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考题 填空题3个脂肪酸分子分别以（）与甘油分子的3个羟基相结合，形成甘油三酯又称三酰甘油、中性脂肪。在常温下呈固体状，俗称（），在常温下呈液体状，俗称（）。
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考题 填空题甘油磷脂即（），所含甘油的1位和2位的两个羟基被（）酯化，3位羟基被（）酯化，称为磷脂酸。
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考题 单选题关于枸橼酸哌嗪的下列说法哪个不正确（）。A 分子中含有手性碳原子B 分子中含有三个羧基C 本品只用于驱蛔虫和蛲虫D 分子中含有一个哌嗪环E 合成的起始原料是环氧乙烷
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考题 单选题下列有关甘油三酯的叙述，哪一个不正确（）。A 甘油三酯是由一分子甘油与三分子脂酸所组成的酯B 任何一个甘油三酯分子总是包含三个相同的脂酰基C 在室温下，甘油三酯可以是固体，也可以是液体D 甘油三酯可以制肥皂
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考题 单选题所有的单糖和大部分双糖，由于分子中有（），因此，都具有还原性，被称为还原糖。A 羟基，羧基B 醛基，酮基C 羟基，酯基D 硫醚基，硝基
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考题 问答题称取由饱合脂肪酸组成的甘油三酯5g，完全皂化需要500mmol/L的KOH 36 ml，求该甘油三酯分子中脂肪酸平均含碳原子的数目是多少？
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