考题
服务员要掌握香槟酒与其他酒水的服务方法因为香槟酒与其他酒水的()不同。
A、开启方法B、饮用方法C、品饮方法D、服务方法
考题
香槟酒以在摄氏（）度左右饮用为佳。A、10B、6C、8
考题
餐桌上一般饮用哪款葡萄酒？（）A、香槟酒B、冰酒C、佐餐酒D、干邑酒
考题
在商务礼仪中，有些时候，不要因公事打对方电话，这些时候通常是指什么时候？
考题
宴会服务中，葡萄酒的最佳饮用温度为4℃-8℃，香槟酒和有汽葡萄酒的最佳饮用温度为8℃-12℃。
考题
啤酒、香槟酒、白葡萄酒在饮用前需要进行冰镇处理。
考题
哪种酒除饮用外还作为日常的调味品？（）A、啤酒B、黄酒C、香槟酒
考题
许多酒水的最佳饮用温度都低于室温，如白葡萄酒、（）。A、啤酒B、红葡萄酒C、汽酒D、黄酒E、香槟酒
考题
酒水都有各自的最佳饮用温度，葡萄酒最佳饮用温度为8℃-12℃，香槟酒和有汽葡萄酒最佳饮用温度为（）。A、1℃-4℃B、4℃-8℃C、12℃-18℃D、18℃-26℃
考题
香槟酒和葡萄汽酒的最佳饮用温度是（）。A、8―13℃B、7―12℃C、6―11℃D、5―10℃
考题
可以配任何菜肴饮用的酒有：（）A、白兰地B、雪利酒C、香槟酒D、玫瑰葡萄酒E、红葡萄酒
考题
单选题酒水都有各自的最佳饮用温度，香槟酒和有汽葡萄酒最佳饮用温度为（）。A
2℃-4℃B
4℃-8℃C
8℃-12℃D
12℃-16℃
考题
判断题香槟酒是汽泡葡萄酒，含有大量的二氧化碳，所以应冷藏后饮用。（）A
对B
错
考题
单选题（）在常温下饮用。A
白葡萄酒B
红葡萄酒C
啤酒D
香槟酒
考题
单选题香槟酒以在摄氏（）度左右饮用为佳。A
10B
6C
8
考题
单选题香槟酒的最佳饮用温度为（）。A
2～6℃B
6～10℃C
10～14℃D
14～18℃
考题
判断题宴会服务中，葡萄酒的最佳饮用温度为4℃-8℃，香槟酒和有汽葡萄酒的最佳饮用温度为8℃-12℃。A
对B
错