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进行能量衡算的基本程序是什么?
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大多数化工过程可以用少数基本定律来描述,下面的()是错误的。A、以质量守恒定律为基础的物料衡算B、以能量守恒定律为基础的能量衡算C、描述过程平衡关系的定律和描述未处于平衡的过程速率的定律D、以动量守恒定律为基础的能耗衡算
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多选题食品工程上的单元操作,在学习和使用时,要进行操作上的计算,主要内容是()。A物料衡算B能量衡算C平衡关系D过程速率E过程计算
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