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食用（）后，容易引起食物中毒。
- A、发芽的土豆
- B、黄瓜
- C、西红柿
- D、生扁豆
参考答案
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考题
下列属于食物中毒的是（）。A、暴饮暴食引起的急性胃肠炎B、摄入患囊虫病的畜肉而引起的疾病C、食用海鲜引起的急性休克D、长期摄入含黄曲霉毒素的粮食后引起的肝癌E、食用发芽马铃薯引起的胃肠炎
考题
食物中毒系指人经口摄入了正常数量的含有生物性、化学性有毒物质的食品或把有毒有害物质当作食品摄入后所出现的非传染性急性或亚急性疾病，目前不包括（）A、亚硝酸钠食物中毒B、食用毒蘑菇引起的中毒C、食用发芽马铃薯引起的中毒D、食用未煮熟扁豆引起的中毒E、食源性寄生虫病
考题
1960年英国火鸡因食用有毒饲料后，表现为食欲减退、羽翼下垂。解剖可见肝脏弥漫性充血、坏死、胆管增生，肝出血等表现。该事件属于（）A、化学性食物中毒B、放射性物质引起的食物中毒C、寄生虫引起的食物中毒D、昆虫引起的食物中毒E、真菌毒素引起的食物中毒
考题
判断题毒蘑菇与食用蘑菇外形相似，如不仔细辨别、鉴定而采食野蘑菇，很容易引起因食用毒野蘑菇而导致食物中毒，轻者可造成恶心、呕吐、腹痛、腹泻，严重的可以引起人体脏器的损害，甚至引起死亡。（ ）[河北省2008年9月三级真题]A
对B
错
考题
判断题毒蘑菇与食用蘑菇外形相似，如不仔细辨别、鉴定而采食野蘑菇，很容易引起因食用毒野蘑菇而导致食物中毒，轻者可造成恶心、呕吐、腹痛、腹泻，严重的可以引起人体脏器的损害，甚至引起死亡。（ ）A
对B
错
考题
单选题1960年英国火鸡因食用有毒饲料后，表现为食欲减退、羽翼下垂。解剖可见肝脏弥漫性充血、坏死、胆管增生，肝出血等表现。该事件属于（）A
化学性食物中毒B
放射性物质引起的食物中毒C
寄生虫引起的食物中毒D
昆虫引起的食物中毒E
真菌毒素引起的食物中毒
考题
单选题下列属于食物中毒的是（）A
暴饮暴食引起的急性胃肠炎B
摄入患囊虫病的畜肉而引起的疾病C
食用海鲜引起的急性休克D
长期摄入含黄曲霉毒素的粮食后引起的肝癌E
食用发芽马铃薯引起的胃肠炎
考题
单选题下列属于食物中毒的是（）A
因暴饮暴食引起的急性胃肠炎B
长期食用被黄曲霉毒素污染的玉米引起的原发性肝癌C
中毒型细菌性痢疾D
食用霉变甘蔗后出现阵发性抽搐E
食用虾引起的过敏性腹痛
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