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在购买银耳时,应首选洁白色的银耳。


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考题 以菌核入药的药材是A:猪苓B:灵芝C:银耳D:冬虫夏草E:马勃

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考题 银耳除具有滋阴润肺功效外,还具有()的功效。

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考题 简述银耳母种的制作方法。

考题 阐述银耳分类地位,特征和功效。

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考题 为了预防有毒动植物造成的食物中毒,下面哪些行为应坚决制止()A、自己采摘野蘑菇B、外出游玩时采摘野菜回来吃C、不吃霉变的甘蔗D、购买和食用变质鲜银耳E、不生吃白果

考题 银耳的益处。

考题 在山区森林中生长食用菌种类有()、()等。A、银耳;香菇B、蘑菇;银耳C、香菇 ;蘑菇D、鸡腿蘑;香菇

考题 属于伞菌目的是()A、银耳B、猴头C、香菇D、木耳E、以上都错

考题 正常干银耳经水泡发后颜色为()。A、纯白色B、白色或微黄C、深黄色至黄褐色D、透明的

考题 1941年,杨新美利用银耳子实体进行(),在国内首次获得银耳酵母状菌种。A、菌肉分离B、孢子弹射分离C、孢子印法D、菇木分离法

考题 菌丝能够在40℃还能生长的食用菌是()。A、银耳B、草菇C、木耳D、平菇

考题 唐代韩鄂在《四时纂要》记有《种菌子法》,是人工栽培()的最早记录。A、双孢蘑菇B、金针菇C、银耳D、猴头

考题 简述银耳与香灰菌的关系。

考题 下面各项对银耳的描述,错误的是()。A、银耳又称雪耳B、银耳呈菊花形或绣球状,色白或微黄,半透明C、银耳是一种名贵的滋补品和药用菌,它含有多种维生素和十种氨基酸D、银耳以干燥、朵形大、水发胀性大、略有光泽及清香为好

考题 竹荪属于()门()亚门。银耳属于()门()亚门。

考题 木耳和银耳主要区别在于(),前者为(),后者为()。

考题 属于伞菌目的是()A、银耳B、猴头C、香菇D、木耳

考题 干银耳(白木耳)

考题 干银耳

考题 判断题选购银耳时,颜色越白的质量越好。A 对B 错

考题 单选题正常干银耳经水泡发后颜色为()。A 纯白色B 白色或微黄C 深黄色至黄褐色D 透明的

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考题 问答题试述银耳适宜生长发育的生活条件。

考题 单选题在山区森林中生长食用菌种类有()、()等。A 银耳;香菇B 蘑菇;银耳C 香菇 ;蘑菇D 鸡腿蘑;香菇