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关于细菌性食物中毒,下面哪些说法是正确的()
- A、气温高的夏季最易发生
- B、最常见的是由动物性食物(如肉类、鱼类等)引起
- C、长时间放置的米面制品,如剩米饭,糯米凉糕,面类发酵食品等也会引起
- D、中毒症状主要是头痛、肚子痛、恶心、呕吐、腹泻等急性胃肠炎症状
- E、中毒后病死率很高
参考答案
更多 “关于细菌性食物中毒,下面哪些说法是正确的()A、气温高的夏季最易发生B、最常见的是由动物性食物(如肉类、鱼类等)引起C、长时间放置的米面制品,如剩米饭,糯米凉糕,面类发酵食品等也会引起D、中毒症状主要是头痛、肚子痛、恶心、呕吐、腹泻等急性胃肠炎症状E、中毒后病死率很高” 相关考题
考题
某家五口人,有三人发病,主要症状为呕吐、腹痛、腹泻、血水样便,里急后重不明显,发烧引起该食物中毒的主要食品是()A、罐头食品B、发酵食品C、海产品及盐渍食品D、剩米饭、凉糕E、家庭自制豆制品
考题
单选题某家五口人,有三人发病,主要症状为呕吐、腹痛、腹泻、血水样便,里急后重不明显,发烧引起该食物中毒的主要食品是()A
罐头食品B
发酵食品C
海产品及盐渍食品D
剩米饭、凉糕E
家庭自制豆制品
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