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下面对一周膳食记录表描述不正确的是（）

  • A、至少记录2天的膳食就可评估个人平均每天膳食能量摄入情况
  • B、把每天食入所有食品换算成能量方式记录的表格
  • C、膳食能量摄入的计算中，以简单方便为原则，不要求十分精确
  • D、及时完整记录摄入的所有食品，尤其不要遗漏饮料、糖果、酒类等

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更多 “下面对一周膳食记录表描述不正确的是（）A、至少记录2天的膳食就可评估个人平均每天膳食能量摄入情况B、把每天食入所有食品换算成能量方式记录的表格C、膳食能量摄入的计算中，以简单方便为原则，不要求十分精确D、及时完整记录摄入的所有食品，尤其不要遗漏饮料、糖果、酒类等” 相关考题
考题 叙述日本营养型模式膳食特点错误的是（ ）。A.平均每天粮食消费约半斤左右B.每天消费适中动物性食品C.海产品消费量较高D.每天能量摄入较高
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考题 下列不符合营养型模式的膳食特点的选项是（ ）．A.平均每天粮食消费的半斤左右B.动物性食品每天消费较低C.海产品消费量较高D.每天能量摄入约2000Kcal左右
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考题 关于配餐下列说法不正确的是（ ）。A.能量和营养素的比例要适宜和平衡B.摄入能量与机体消耗的能量应保持平衡C.膳食能量达到推荐量的100%才为合格D.膳食蛋白质周平均量以不超过每日推荐量的±5%最为理想
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考题 在人群膳食调查报告中对居民膳食能量摄入状况可从（ ）方面进行描述。
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考题 慢性肝炎病人的适宜膳食为( )。A.低蛋白、低脂肪膳食 B.严格限制蛋白质摄入 C.高蛋白质、低脂肪、适量糖类和能量的膳食 D.严格限制脂肪摄入 E.糖类、高蛋白、高能量膳食
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考题 可增加超重、肥胖、糖尿病、高血压及血脂异常发生率的不合理膳食结构：（）A、摄入低能量、低脂肪和低盐的膳食B、摄入高能量、低脂肪和低盐的膳食C、摄入低能量、高脂肪和高盐的膳食D、摄入高能量、高脂肪和高盐的膳食
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考题 下面对平衡膳食自控法表描述不正确的是（）A、适用于一般人群，多用于城市人群B、提供了每天1700～2500千卡能量需求的9种表格C、各类食品分门别类，如实记录能量，超出推荐量，记录到超出推荐量栏中D、所有酒类饮品如实记录到推荐栏中
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考题 零食提供的能量和营养素是全天膳食营养摄入的组成部分，在评估能量和营养素摄入量时应计算在内，不可忽视。
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考题 青春期合理膳食应引导（）A、增加饮食B、少吃高能量（肥肉、糖果、油炸食品）C、少运动D、能量的摄入大于身体需求量E、多吃高能量（肥肉、糖果、油炸食品）
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考题 心肌梗死的营养治疗原则是（）A、增加总能量摄入B、增加水分摄入C、高蛋白高脂膳食D、限制总能量和脂类摄入E、限制膳食纤维摄入
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考题 防癌膳食建议，每天红肉所提供的能量占总摄入能量的（）。A、50％以下B、40％以下C、30％以下D、20％以下E、10％以下
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考题 在摄入能量得到满足的情况下，膳食中脂肪提供的能量应占总能量的（）。A、10%～15%B、20%～30%C、30%～50%D、55%～65%
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考题 下列不符合营养型模式的膳食特点的选项是（）A、平均每天粮食消费约半斤左右B、动物性食品每天消费较低C、海产品消费量较高D、每天能量摄入约2000kca1左右
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考题 关于温饱模式膳食的特点描述错误的是（）A、谷类消费量大B、动物性食品消费量小C、膳食能量能基本满足人体需要D、蛋白质的摄入量高
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考题 膳食中每天饱和脂肪酸摄入能量不应超过总能量的（）。A、5%B、10%C、15%D、20%
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考题 单选题制定成人能量需要的膳食目标，下列说法描述正确的是（　　）。A 应根据《中国居民每日膳食中营养素参考摄入量》，不能根据体重和体力活动估算B 应根据体重和体力活动简单估算成人每日膳食能量供给量，不能根据《中国居民每日膳食中营养素参考摄入量》C 能根据《中国居民每日艚食中营养素参考摄入量》D 可根据年龄性别和活动级别，查《中国居民每日膳食中营养素参考摄入量》
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考题 单选题关于温饱模式膳食的特点描述错误的是（）A 谷类消费量大B 动物性食品消费量小C 膳食能量能基本满足人体需要D 蛋白质的摄入量高
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考题 单选题下列哪项是该患者的营养治疗原则？（　　）A 增加膳食碳水化合物的供能比例B 减少能量摄入C 减少膳食纤维的摄入D 减少蛋白质摄入E 增加膳食脂肪的供能比例
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考题 单选题可增加超重、肥胖、糖尿病、高血压及血脂异常发生率的不合理膳食结构：（）A 摄入低能量、低脂肪和低盐的膳食B 摄入高能量、低脂肪和低盐的膳食C 摄入低能量、高脂肪和高盐的膳食D 摄入高能量、高脂肪和高盐的膳食
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考题 单选题心肌梗死的营养治疗原则是（　　）。A 增加总能量摄入B 增加水分摄入C 高蛋白高脂膳食D 限制总能量和脂类摄入E 限制膳食纤维摄入
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考题 单选题下列不符合营养型模式的膳食特点的选项是（）A 平均每天粮食消费约半斤左右B 动物性食品每天消费较低C 海产品消费量较高D 每天能量摄入约2000kca1左右
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考题 单选题关于赵女士合理膳食的描述，正确的是（　　）。A 碳水化合物能量占膳食总能量的45%～50%B 控制总能量的摄入和植物性油脂的摄入C 蛋白质能量占膳食总能量的25%D 脂肪能量占膳食总能量的20%～30%E 每月摄入的食用盐不应超过60g
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考题 多选题在人群膳食调查报告中对居民膳食能量摄入状况可从（　　）方面进行描述。A不同地区居民能量摄入量与DRIs的比较B不同地区能量的摄入量及分布C不同家庭人均年收入水平居民能量的摄入状况D不同性别年龄居民能量的摄入状况E三大热能营养素的供热比
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考题 单选题关于哺乳期膳食原则的说法不正确的是（）A 膳食以动物性食物为主，限制蔬菜水果的摄入B 多食含钙丰富的食品，每日至少摄入250g乳及乳制品C 烹调方法以煮或想煜为最佳D 多食含铁丰富的食品，如动物肝脏
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考题 单选题膳食中每天饱和脂肪酸摄入能量不应超过总能量的（　　）。A 5%B 10%C 15%D 20%
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考题 单选题青春期合理膳食应引导（）A 增加饮食B 少吃高能量（肥肉、糖果、油炸食品）C 少运动D 能量的摄入大于身体需求量E 多吃高能量（肥肉、糖果、油炸食品）
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考题 单选题慢性肝炎病人的适宜膳食为（　　）。A 糖类、高蛋白、高能量膳食B 低蛋白、低脂肪膳食C 严格限制脂肪摄入D 高蛋白质、低脂肪、适量糖类和能量的膳食E 严格限制蛋白质摄入
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