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多选题
下列属于营养必需氨基酸的是()
A
亮氨酸
B
酪氨酸
C
苏氨酸
D
赖氨酸
参考答案
参考解析
解析:
必需氨基酸指的是人体自身不能合成或合成速度不能满足人体需要,必须从食物中摄取的氨基酸。对成人来讲必需氨基酸共有八种:赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、甲硫氨酸、苏氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、缬氨酸。
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考题
食物蛋白质的营养互补作用是()
A.蛋白质的营养价值与脂肪酸的作用互补B.营养必黑氨基酸与营养必需微量原素的互补C.营养必需氨基酸之间的互相补充D.营养必霈氨基酸和非营养必需氨基酸互补E.营养物质与非营养物质的互补
考题
填空题蛋白质营养实际是氨基酸的营养,鸡需要()种必需氨基酸。
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