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多选题
食品经营者销售（），应当符合食品安全所需要的温度、空间隔离等特殊要求，防止交叉污染。
A
生鲜食品
B
预包装食品
C
熟食制品
参考答案
参考解析
解析：
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考题
食品经营者履行了《食品安全法》规定的进货查验等义务,有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准,并能如实说明其进货来源的,可以免予处罚,但应当依法没收其不符合食品安全标准的食品和违法所得。()
此题为判断题(对，错)。
考题
下列有关食品召回制度的说法正确的是：（ ）A．食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准，应当立即停止生产，召回已经上市销售的食品B．食品经营者发现其经营的食品不符合食品安全标准，应当立即停止经营，召回已经上市销售的食品C．食品生产经营者未依法召回不符合食品安全标准的食品的，县级以上食品药品监督管理部门可以责令其召回。D．对因标签、标识或者说明书不符合食品安全标准而被召回的食品，食品生产者在采取补救措施且能保证食品安全的情况下可以继续销售
考题
食品经营者符合以下哪些要求的,食品安全监督管理部门可以对其免予处罚()。
A、履行了进货查验等义务B、有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准C、能如实说明其进货来源D、销售的食品标签存在瑕疵但不影响质量安全
考题
贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当()，防止食品污染，并符合保证食品安全所需的温度等特殊要求，不得将食品与有毒、有害物品一同运输。 ①安全 ②无害 ③保持清洁 ④密封A.①②B.②③C.①②③D.③④
考题
某食品经营者购进一批食品，食品药品监督管理部门认定其为不符合食品安全标准的食品。根据《食品安全法》的规定，以下说法错误的是？（）A、该食品经营者在进货时履行了法定的查验等义务的，可以免于处罚B、有充分证据证明该食品经营者不知道所采购的食品不符合食品安全标准的，可以免于处罚C、该食品经营者能如实说明其进货来源的，可以免于处罚D、该食品经营者履行了法定的进货查验等义务，有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准，并能如实说明其进货来源的，可以免予处罚
考题
申请领取《食品流通许可证》，应当符合食品安全标准，还应符合（）要求。A、有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度；B、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所；C、具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物；D、具有与经营的食品品种、数量相适应的设备或者设施；
考题
食品生产经营应当符合食品安全标准，并符合下列哪些要求（）？A、 贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害，保持清洁，防止食品污染，并符合保证食品安全所需的温度等特殊要求，不得将食品与有毒、有害物品一同运输B、 餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前应当洗净、消毒，炊具、用具用后应当洗净，保持清洁C、 有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度D、具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物
考题
关于食品贮存、运输的说法，以下表述不正确的是（）A、贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应安全、无害，保持清洁B、符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求C、将食品与有毒有害物品一同运输时，应采取有效的隔离措施D、防止食品在贮存、运输过程中受到污染
考题
国家建立食品召回制度，下列表述正确的是（ ）A、食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准，应当立即停止生产，召回已经上市销售的食品B、通知相关生产经营者和消费者，并记录召回和通知情况C、食品经营者发现其经营的食品不符合食品安全标准，应当立即停止经营，通知相关生产经营者和消费者，并记录停止经营和通知情况D、食品经营者发现其经营的食品不符合食品安全标准,应当立即召回
考题
根据《食品安全法》的相关规定，下列有关食品召回制度的说法正确的有（ ）A、食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准，应当立即停止生产，召回已经上市销售的食品B、食品经营者发现其经营的食品不符合食品安全标准，应当立即停止经营，召回已经上市销售的食品C、食品生产经营者未依法召回不符合食品安全标准的食品的，县级以上食品药品监督管理部门可以责令其召回D、对因标签、标识或者说明书不符合食品安全标准而被召回的食品，食品生产者在采取补救措施且能保证食品安全的情况下可以继续销售
考题
多选题食品生产经营应当符合食品安全标准，并符合下列哪些要求（）？A贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害，保持清洁，防止食品污染，并符合保证食品安全所需的温度等特殊要求，不得将食品与有毒、有害物品一同运输；B餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前应当洗净、消毒，炊具、用具用后应当洗净，保持清洁；C有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度；D具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。
考题
多选题国家建立食品召回制度，下列表述正确的是（ ）A食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准，应当立即停止生产，召回已经上市销售的食品B通知相关生产经营者和消费者，并记录召回和通知情况C食品经营者发现其经营的食品不符合食品安全标准，应当立即停止经营，通知相关生产经营者和消费者，并记录停止经营和通知情况D食品经营者发现其经营的食品不符合食品安全标准,应当立即召回
考题
单选题以下关于食品召回说法错误的是：（）A
食品生产者认为应当召回的，应当立即召回B
食品经营者发现其经营的食品不符合食品安全标准，应当立即停止经营，通知相关生产经营者和消费者，并记录停止经营和通知情况C
因不符合食品安全标准而被召回的食品不得再次流入市场D
食品经营者停止经营不符合食品安全标准的食品的情况应当记入其食品安全信用档案
考题
多选题下列有关食品召回制度的说法正确的是（ ）。A食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准，应当立即停止生产，召回已经上市销售的食品B食品经营者发现其经营的食品不符合食品安全标准，应当立即停止经营，召回已经上市销售的食品C食品生产经营者未依法召回不符合食品安全标准的食品的，县级以上食品药品监督管理部门可以责令其召回D对因标签、标志或者说明书不符合食品安全标准而被召回的食品，食品生产者在采取补救措施且能保证食品安全的情况下可以继续销售；销售时应当向消费者明示补救措施
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