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填空题
在食品的几个特征中,卫生和();营养和易消化性是人们对食品的最基本要求。
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考题
我国食品卫生法对食品卫生的基本要求的规定主要包括( ).A.食品首先必须是无毒、无害的B.各种食品应当符合各自的营养要求C.食品应当具有相应的色、香、味等感官性状D.食品应当对人们的健康有益
考题
《食品卫生法》对食品的基本卫生要求是()。A、食品应当无毒、无害,符合应当有的营养要求,具有相应的色、香、味等感官性状。B、食品应当供人食用或者饮用,符合应当有的营养要求。C、食品应当无污染,符合特有的营养要求,并具有相应的色、香、味等感官性状。D、食品应当用食品原料加工,具有供人食用、满足生理需要的功能。
考题
食品标准的主要内容为食品卫生、营养、感观要求。但由于人们在选择食品时,卫生和营养质量往往难以用肉眼来辨别,所以了解食品(),也是很重要的。A、价格B、标志、标签C、质量认证的标志D、有关食品市场准入
考题
在《食品卫生法》第十条中要求食品不得加入药物,但有几种情形做了例外规定,它们是()。A、按照传统既是食品又是药品可以作为食品原料加入的B、含有或是本身就是允许使用的营养素,可以作营养强化剂加入到食品,使用量和使用范围应当符合食品营养强化剂使用卫生标准C、作为调料加入食品的,其加入量较小,不会引起食品成份的明显变化D、以上都不对
考题
食品卫生法规定食品应该具备哪些基本卫生要求()A、食品应当无毒、无害B、食品应当美观C、食品应当符合营养要求D、具有色、香、味等感观性状E、专供婴幼儿的主辅食品必须符合地方营养,卫生标准
考题
在食品标签上标示食品营养成分应根据()A、食品营养成分的检测结果B、食品营养成分检查结果的可信限C、相关食品卫生标准对产品营养质量要求D、引用其他企业相关产品的营养成分标示量E、标示大概值
考题
多选题食品标准的主要内容为食品卫生、营养、感观要求。但由于人们在选择食品时,卫生和营养质量往往难以用肉眼来辨别,所以了解食品(),也是很重要的。A价格B标志、标签C质量认证的标志D有关食品市场准入
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