考题
蒜泥毛肚、“夫妻肺片”等菜肴是以肌层发达的()为原料。
A.毛肚B.千层肚C.蜂窝肚D.百叶肚E.响肚
考题
幽门部的环形肌厚实发达,在烹饪原料中被俗称为()。
A.肚皮B.肚体C.肚心D.肚头
考题
毛肚火锅选用的原料最好是______。
A.水牛的百叶肚B.水牛的板肚C.黄牛的百叶肚D.黄牛的板肚
考题
我国一些大型寺院修建有罗汉堂，下列罗汉堂中罗汉用金银铜铁锡五金属铸造的是（ ）。 A．苏州西圆罗汉堂 B．武汉归元寺罗汉堂 C．北京碧云寺罗汉堂 D．北京雍和宫法论殿
考题
（）张君宝的罗汉拳是跟谁学的？A、觉远B、郭襄C、偷学罗汉堂弟子练功D、铁罗汉
考题
下列词语中，“叠”字用错的是（）A、层峦叠嶂B、佳作叠出C、叠罗汉
考题
罗汉本无量无边，按经云常随众千二百五十人具，皆是大阿罗汉。因何有十八罗汉之说？此十八罗汉其名云何？其事云何？其造像有何依据？
考题
幽门部的环形肌厚实发达，在烹饪原料中被俗称为（）。A、肚皮B、肚体C、肚心D、肚头
考题
下列菜肴中采用“叠”的技法配制而成的是（）。A、蛋饺B、罗汉斋C、金钱山鸡D、卷筒虾蟹
考题
蒜泥毛肚、“夫妻肺片”等菜肴是以肌层发达的（）为原料。A、毛肚B、千层肚C、蜂窝肚D、百叶肚E、响肚
考题
常见的鱼肚品种有（）。A、黄唇鱼肚B、广肚C、毛常肚D、胱肚E、黄鱼肚F、沙鱼肚
考题
有人问，释迦牟尼佛在世时有阿罗汉能现种种神通。现今有阿罗汉否？假若证四果阿罗汉临终后神识到何处去？
考题
罗汉松科的胚珠着生位置？竹柏属与罗汉松属的区别？
考题
安徽菜的代表菜有（）、黄山炖鸽、腌鲜鳜鱼、无峰熏鲥鱼、符离集烧鸡、奶汁肥王鱼、葡萄鱼。A、红烧头尾B、干烧四季豆C、水晶肘子D、罗汉肚
考题
多选题我国一些大型寺院修建有罗汉堂，下列罗汉堂中罗汉用金、银、铜、铁、锡5种金属铸造的是（ ）。A苏州西园罗汉堂B武汉归元寺罗汉堂C北京碧云寺罗汉堂D北京雍和宫法轮殿
考题
单选题一些大型寺院中修建了五百罗汉堂。下列是用宋代樟木雕刻五百罗汉堂的是（）。A
苏州寒山寺左右配殿B
武汉归元寺罗汉堂C
苏州西园罗汉堂D
北京碧云寺罗汉堂
考题
问答题罗汉本无量无边，按经云常随众千二百五十人具，皆是大阿罗汉。因何有十八罗汉之说？此十八罗汉其名云何？其事云何？其造像有何依据？
考题
多选题一些大型寺院中修建了五百罗汉堂。下列用宋代樟木雕刻五百罗汉的是（ ）。A苏州寒山寺左右配殿B武汉归元寺罗汉堂C苏州西园罗汉堂D北京碧云寺罗汉堂
考题
填空题全国现存具有成组五百罗汉像的寺院著名的有：北京的____、苏州的西园罗汉堂、成都的宝光寺罗汉堂。
考题
问答题十六罗汉、十八罗汉、五百罗汉是怎么回事？
考题
单选题下列词语中，“叠”字用错的是（）A
层峦叠嶂B
佳作叠出C
叠罗汉
