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单选题
对茶具进行微生物检测时，采样点为（　　）。
A

茶具内缘

B

茶具外缘

C

茶具内壁和底部

D

茶具底部

E

茶具内、外缘口唇接触处

参考答案

参考解析
解析：
对茶具进行微生物检测时，随机抽取清洗消毒后准备使用的茶具，用灭菌生理盐水湿润棉拭子，在茶具内、外缘涂抹50cm2，即1～1.5cm高处一圈（口唇接触处）。
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