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多选题
关于鸡蛋中铁的说法，正确的是 ( )
A

含量较高

B

生物利用率较低

C

人体吸收率较高

D

蛋黄中的铁与卵黄高磷蛋白结合

参考答案

参考解析
解析： 暂无解析
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考题 对于鸡蛋中铁的叙述，正确的是（ ）。A．含量较高B．主要存在于蛋清中C．人体吸收率较高D．营养价值很低E．蛋黄中的铁与磷蛋白结合
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考题 下列食物中铁含量最低的是A．牛奶B．鸡蛋C．猪肉D．羊肉E．鸡肉
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考题 生活中我们发现，将两个鸡蛋相碰，往往只有一个被击破，则下列关于鸡蛋在相互碰撞时的受力情况的说法正确的一项是（ ）。
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考题 下列关于鸡蛋营养价值的说法，正确的有（ ）。
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考题 下列食物中铁含量最高的食物是（）。A、鸡蛋B、米饭C、鲜奶D、动物血
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考题 下列食物中铁的吸收率最高的是（）A、牛奶B、鸡蛋黄C、鸡肉D、蔬菜E、黑豆
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考题 对于鸡蛋中铁的叙述，正确的是（）。A、含量较低B、主要存在于蛋清中C、人体吸收率较高D、营养价值很低E、蛋黄中的铁与磷蛋白结合
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考题 贫血患者选择富含铁的食物，鸡蛋并非最好的来源，鸡蛋中铁含量虽多，但吸收率低，因为含有干扰物质（）A、抗胰蛋白酶B、抗生物素C、卵黄高磷蛋白D、磷脂E、胆固醇
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考题 对于鸡蛋中铁的叙述正确的是（）。A、含量较低B、营养价值很低C、主要存在于蛋清中D、以上都不正确
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考题 下列关于鸡蛋的食用方法，正确的是（）。A、鸡蛋生吃可以获得最佳营养，最好生吃B、开水冲鸡蛋食用最有利于营养吸收C、鸡蛋一定要熟吃D、半生半熟的煎蛋是科学的食用方法。
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考题 对于鸡蛋中铁的叙述正确的是（）A、含量较低B、营养价值很低C、人体吸收率较高D、主要存在于蛋清中E、以上都不正确
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考题 关于力说法下列正确的是（）A、匀速转弯的物体一定受到力的作用B、物体发生形变后必然会产生弹力C、物体先受到外力发生形变，后产生弹力D、鸡蛋碰石头，鸡蛋破了，说明鸡蛋受的弹力大于石头受到的弹力
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考题 鸡蛋中铁的含量虽多，但吸收率低是因为含有干扰物质卵黄高磷蛋白。
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考题 关于硫化氢的性质，下列说法中不正确的是（）。A、比空气重B、可燃C、有臭鸡蛋气味D、难溶于水
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考题 单选题贫血患者选择富含铁的食物时，鸡蛋并非是最好的来源，鸡蛋中铁含量虽多，但吸收率低，因为含有干扰物质（　　）。A 抗胰蛋白酶B 抗生物素C 胆固醇D 卵黄高磷蛋白E 磷脂
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考题 单选题下列动动性食品食物中铁吸收率最低的是（）A 鱼B 鸡蛋C 猪瘦肉D 猪肝
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考题 多选题对于鸡蛋中铁的叙述，正确的是（）。A含量较高B主要存在于蛋清中C人体吸收率较高D营养价值很低E蛋黄中的铁与磷蛋白结合
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考题 单选题下列食物中铁含量最高的食物是（）A 鸡蛋B 米饭C 鲜奶D 动物血
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考题 判断题鸡蛋中铁的含量虽多，但吸收率低是因为含有干扰物质卵黄高磷蛋白。A 对B 错
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考题 单选题关于硫化氢的性质，下列说法中不正确的是（）A 比空气重B 可燃C 有臭鸡蛋气味D 难溶于水
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考题 单选题对于鸡蛋中铁的叙述正确的是（）A 含量较低B 营养价值很低C 人体吸收率较高D 主要存在于蛋清中E 以上都不正确
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考题 单选题下列食物中铁的吸收率最高的是（）。A 牛奶B 鸡蛋黄C 鸡肉D 蔬菜E 黑豆
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考题 单选题以下关于鸡蛋的叙述错误的是（）A 蛋清中的营养素主要是蛋白质B 蛋黄比蛋清含较多的营养成分C 蛋清是核黄素的良好食物来源D 蛋黄中铁的吸收利用率佳E 蛋黄含较多的胆固醇
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考题 多选题关于鸡蛋中铁的说法，正确的是 ( )A含量较高B生物利用率较低C人体吸收率较高D蛋黄中的铁与卵黄高磷蛋白结合
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