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填空题
在骨粉和磷酸盐添加剂生产中,应控制其中有害成分()的含量。
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考题
关于食品添加剂要求的叙述,错误的是()。A、食品添加剂必须经过安全性毒理学评价B、食品添加剂对食品的营养成分不应有破坏作用C、在达到相应的使用目的后,在食品加工烹调过程中食品添加剂必须被破坏D、食品添加剂必须有严格的卫生标准和质量标准E、食品添加剂中的有害杂质不能超过允许限量
考题
单选题食品生产者不得在食品生产中使用()以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质。A
有毒物质B
有害物质C
安全物质D
食品添加剂
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