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题目内容
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单选题
据记载，中国古代官营手工作坊多配有专门“技工学校”，工匠要根据不同的工种接受期限不同的技术训练和学习。秦代《均工律》中就规定“工师善教工，故工一岁而成，新工二岁而成”。由此可知，古代官营手工业（）
A
注重新技术的研究与传承
B
强化了对技术市场的垄断
C
注重保证官营产品的质量
D
具有严密的产品制作工序
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解析：
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考题
一、考题回顾
题目：《“工官”和“匠户”》
内容
3.基本要求:
(1)请在10分钟内完成试讲内容。
(2)教学过程中有小组讨论环节。
(3)讲清三大战役胜利的意义。
二、考题解析
【教学过程】
环节一：导入新课
教师设问：上节课我们学习了家庭手工业和田庄手工业，他们有什么样的特点呢?
学生回答：一个是小农经济的产物，另外一个是需要依靠豪强地主。
教师过渡：在封建社会时期，历代封建政府为了加强对封建经济的控制，都纷纷采取措施加强对商业和手工业发展的监管，在手工业方面最为突出的两个措施就是建立了“工官”和“匠户”制度。他们是如何产生的?又具有怎样的特点呢?
环节二：新课讲授
(一)工官制度
教师提问：什么是工官制度?
学生回答，教师总结：在我国古代，掌管百工和官营手工业的官员通常被称为工官。“工官制度”就是由官员专门管理官营手工业的制度。
教师补充：夏、商和西周时期，商业由官府统一派人进行管理，称为“工商食官”制度。到了汉朝，从汉武帝时开始，煮盐、冶铁、铸钱、炼铜等最有利可图的行业都收归官办，由政府垄断，这种制度以后成为惯例。
教师展示相关史料，追问：那工官制度出现之后，主要是生产些什么呢?又为谁服务呢?
学生回答，教师总结：由中央机构所属各“工官”主办的皇家工场，专门负责制造官府专用和皇帝私用的物品，这些手工业产品，除皇帝特别赏赐外，平民不得使用。
教师引导设问：既然是为皇室所服务，那它的技术水平如何呢?
学生回答：工官工场的制作水平，代表当时手工业最高的技术水平。
教师展示史料，引导：那为什么会有如此高的技术水平呢?只是因为工匠本身技术水平好吗?
学生回答后，教师总结：第一，严格的管理会促使工匠发挥最大的效益;第二，官营手工业里集中了大量的工匠，这使得官营手工业能够从事大规模生产，有利于克服个体劳动的狭隘性;第三，工匠在一起劳动，相互探讨技术、展示手艺、推崇技艺，从而也提高了技术水平。
教师提问：在工官制度下手工业的发展，不仅规模大、而且技术水平很高，那我们该如何评价它呢?
学生以历史兴趣小组为单位，用5分钟时间讨论。
学生代表发言后，教师总结补充：第一，工官的经营虽然对民间市场没有影响，但是对朝廷的财政来说，是一大支出;第二，工官制度下，手工业只限于为帝王贵族服务，技术发明和革新不能服务于社会;第三，行业之间相互隔绝，新技术难以推广，工艺的传承也是封闭性的，往往导致失传。
教师补充：由于皇室消耗量比较大，西汉时除了在首都长安设立服务于皇室的工场“东西织室”外，还在齐郡设“三服官”，专门负责制作衣服以满足皇室消费，属下工人各有数千人，规模十分庞大。
(二)匠户制度
教师提问：请同学们阅读教材，思考这种从事手工业劳动的人，应该如何称呼?
学生回答，教师总结：中国古代从事手工业生产的专业人户，称做“匠户”。
教师追问：匠户的管理方式有什么特点?历朝历代又是如何进行管理的呢?
学生思考后，教师总结：唐代已有工匠在官营手工业作坊内定期服役的制度。宋代匠户往往被官府以强制方式役使。元代以后，工匠被编入专门的户籍，由专门的机构直接管理，不得脱籍改业，必须是世代相袭，承担指定的工役。
接着教师追问：对于中国古代的匠户制度，应如何来评价呢?
学生回答，教师总结：这样可以便于统治者征调各类工匠，提高效率，而且加强对他们的控制;但是，匠户没有人身自由，他们的劳动创造性受到严重的束缚，阻碍了我国古代手工业的进一步发展。
环节三：小结作业
1.小结：师生共同总结。
2.作业：请同学们课下收集我国古代手工业发展成就突出的例子，下节课我们分享展示。
考题
《唐律》规定：“诸工作（工匠工作）不如法者，笞四十……工匠各以所由为罪，监（监管人员）当官司，各减三等。”对上述材料理解正确的是（）A、官营手工业在唐朝兴起B、政府限制民间手工业的发展C、唐朝实行重农抑商政策D、政府对官营手工业管理严格
考题
隋朝将作大匠宇文凯曾严令：官府工匠不得入市工作，其晚年回乡后亦受到严密监视且不许“收授学徒”和“制作产品”。上述现象反映了（）。A、官营手工业者有严格的从业要求B、隋朝的官营手工业发达产品精美C、工官制度不利于手工工艺的传承D、官营手工业者的匠籍制度被废除
考题
据记载，中国古代官营手工作坊多配有专门“技工学校”，工匠要根据不同的工种接受期限不同的技术训练和学习。秦代《均工律》中就规定“工师善教工，故工一岁而成，新工二岁而成”。由此可知，古代官营手工业（）A、注重新技术的研究与传承B、强化了对技术市场的垄断C、注重保证官营产品的质量D、具有严密的产品制作工序
考题
大英博物馆藏有一只汉代漆杯，其底部刻有六位不同工种工匠和七位监督人员的名字。这反映了当时的官营手工业（）A、生产专业细化，官府掌控B、生产人员众多，效率低下C、生产技术先进，面向市场D、生产成本较低，官府出资
考题
史籍记载，两汉初期，大工商业者“采铁石鼓铸，煮海为盐，一家聚众或至千余人”、“深山穷泽之中成奸伪之业”。可见该时期（）A、制盐冶铁行业出现较大规模的民营作坊B、政府的重农抑商政策没有产生实际作用C、民营手工业规模和技术超过官营手工业D、民营作坊采用水力鼓风和高炉炼铁技术
考题
《吕氏春秋·孟冬纪》关于秦代官营手工业有这样的记载：“物勒（刻划）工（制造者）名，以考其诚。工有不当，必行其罪，以穷其情。”这表明秦代官营手工业（）A、产品做工精美B、质量管理严格C、生产不计成本D、产品不入市场
考题
以下哪种说法不符合官营手工业的特点（）A、分工细致，严格管理，技术先进，明中期以前代表着当时生产技艺的最高水平B、缺乏市场竞争，对工匠强制劳动，影响工匠的生产积极性C、由于商品经济和私营手工业的发展，对工匠的调用由征役制改为雇募制D、官营手工业一直占据着我国古代手工业的主导地位
考题
单选题大英博物馆藏有一只汉代漆杯，其底部刻有六位不同工种工匠和七位监督人员的名字。这反映了当时的官营手工业（）A
生产专业细化，官府掌控B
生产人员众多，效率低下C
生产技术先进，面向市场D
生产成本较低，官府出资
考题
单选题据记载，中国古代官营手工作坊多配有专门“技工学校”，工匠要根据不同的工种接受期限不同的技术训练和学习。秦代《均工律》中就规定“工师善教工，故工一岁而成，新工二岁而成”。由此可知，古代官营手工业（）A
注重新技术的研究与传承B
强化了对技术市场的垄断C
注重保证官营产品的质量D
具有严密的产品制作工序
考题
单选题史籍记载，两汉初期，大工商业者“采铁石鼓铸，煮海为盐，一家聚众或至千余人”、“深山穷泽之中成奸伪之业”。可见该时期（）A
制盐冶铁行业出现较大规模的民营作坊B
政府的重农抑商政策没有产生实际作用C
民营手工业规模和技术超过官营手工业D
民营作坊采用水力鼓风和高炉炼铁技术
考题
单选题据研究，南北朝中期，政府在对手工业者的管理上，出现了雇佣工匠制度和番役制度。这些制度的出现说明（）A
民间手工业与农业紧密结合B
国家对工匠人身控制有所松弛C
盐铁官营制度得到进一步强化D
官营手工业者由籍匠变为丁民
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