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填空题儿童基础代谢率较成人约高出10％～15％，基础代谢约总热量的50%。婴幼儿脑消耗的热量约占总热量的（）.

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考题 婴幼儿基础代谢率相对较高，约占总热量的（）A、70%~80%B、60%~70%C、50%~60%D、40%~50%
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考题 正常成人膳食中脂肪提供热量占每日摄入总热量的（）。A、10%～12%B、12%～14%C、10%～15%D、10%～20%E、20%～30%
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考题 成人蛋白质提供热量占膳食总热量适宜的百分比是（）A、10％～15％B、12％～15％C、14％～16％D、15％～20％E、20％～25％
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考题 配伍题占总热量的50～60%（　）|占总热量的25～30%（　）|占总热量的10～15%（　）A蛋白质B脂肪C糖类D维生素E水
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考题 填空题成年正常人三大营养素分配百分率，____占总热量60%～65%、____占总热量20%～25%、____占总热量10%～12%。运动员的适宜比例是60%～70%、25%～30、12%～15%。
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