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判断题
O/W型乳化体中，水是分散相。
A

对

B

错

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考题 O/W型乳剂转变成W/O型的原因是()。A.分散相乳滴ξ电位降低B.分散相与连续相存在密度差C.乳化剂类型改变D.乳化剂失去乳化作用E.微生物的作用
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考题 油包水型乳化体可表示为W／O。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 油包水型乳化体可表示为()。 A、O/WB、W/O/WC、O/W/OD、W/O
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考题 O/W型乳化体中，水是分散相。此题为判断题(对，错)。
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考题 在软膏基质中需加入硬脂酸和三乙胺，其作用是A．W/O型乳化剂B．O/W型乳化剂C．油相D．稳定剂E．水相
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考题 在软膏基质中需加入硬脂酸和三乙醇胺，其作用是A、W/O型乳化剂B、O/W型乳化剂C、油相D、稳定剂E、水相
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考题 主要决定W/O型或O/W型乳化化妆品成分为：A.黏剂B.乳化剂C.油D.水
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考题 在软膏基质中需加入硬脂酸和三乙醇胺，其作用是A.W/O型乳化剂B.O/W型乳化剂C.油相D.稳定剂E.水相
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考题 乳剂的类型有A.O/W型 B.W/O型 C.W/O/W型 D.O/W/O型 E.自乳化型
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考题 油包水型的乳化液用（）表示。A、W/WB、O/OC、W/OD、O/W
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考题 亲水型乳状液（）A、外相为水，内相为油，乳化形式为O/WB、外相为油，内相为水，乳化形式为W/OC、外相为水，内相为油，乳化形式为W/OD、外相为油，内相为水，乳化形式为O/W
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考题 水包油型原油乳化液的表示方法为（）。A、S/YB、Y/SC、W/OD、O/W
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考题 枸橼酸钠是（）。A、W/O型乳化剂B、助悬剂C、O/W型乳化剂D、絮凝剂E、抗氧剂
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考题 硬脂酸钙是（）A、W/O型乳化剂B、O/W型乳化剂C、助悬剂D、絮凝剂E、抗氧剂
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考题 在W10型乳状液中，水是分散相。
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考题 油墨乳化过程中，水相体积（）%形成W/O或O/W型乳化液。
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考题 下列有关乳剂的各项叙述中，错误的是（）A、阿拉伯胶采用干胶法制备乳剂时先制备初乳B、如加少量水能被稀释的，则为O/W型乳剂C、加水溶性色素，分散相被着色，则为O/W型乳剂D、W/O型乳剂中含有水分，故可导电E、以表面活性剂类乳化剂形成乳剂，乳滴周围形成的是多分子乳化膜
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考题 失水山梨醇脂肪酸酯（ Spans）适合于做（）； A、 水包油（O/W）型乳状液的乳化剂；B、 油包水（W/O）型乳状液的乳化剂。
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考题 有机液体与水形成W/O型还是O/W型乳状液与乳化剂的HLB值有关，一般是：（）A、HLB值大，易形成W/O型B、HLB值小，易形成O/W型C、HLB值大，易形成O/W型D、HLB值小，不易形成W/O型
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考题 问答题什么叫作O/W，W/O型乳化体？分别可用哪些方法鉴别？
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考题 单选题失水山梨醇脂肪酸酯（ Spans）适合于做（）；A  水包油（O/W）型乳状液的乳化剂；B  油包水（W/O）型乳状液的乳化剂。
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考题 判断题O/W型乳化体中，水是分散相。A 对B 错
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考题 单选题亲水型乳状液（）A 外相为水，内相为油，乳化形式为O/WB 外相为油，内相为水，乳化形式为W/OC 外相为水，内相为油，乳化形式为W/OD 外相为油，内相为水，乳化形式为O/W
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考题 填空题油墨乳化过程中，水相体积（）%形成W/O或O/W型乳化液。
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考题 填空题W/O型膏霜中（）是分散相，（）是连续相；而O/W型膏霜中（）是分散相，（）是连续相。
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考题 多选题下列有关乳剂的各项叙述中，错误的是（）A阿拉伯胶采用干胶法制备乳剂时先制备初乳B如加少量水能被稀释的，则为O/W型乳剂C加水溶性色素，分散相被着色，则为O/W型乳剂DW/O型乳剂中含有水分，故可导电E以表面活性剂类乳化剂形成乳剂，乳滴周围形成的是多分子乳化膜
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