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微笑服务的意义之一是()。
- A、完成领导任务表现
- B、可以起到向客人索取小费的作用
- C、爱岗敬业的表现
- D、认真执行饭店规定的表现
参考答案
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考题
任务表现评价就是让学生运用自己的知识和技能完成一个复杂的综合性的任务,然后根据学生的各种表现以及完成任务的情况来评价学生的发展,表现可以是文字表现、()、实际操作表现、认知活动的表现、社会活动的表现等。好的任务不局限于课程。
A.操作表现B.过程表现C.口头陈述表现D.认知表现
考题
任务表现评价就是让学生运用自己的知识和技能完成一个复杂的综合性的任务,然后根据学生的各种表现以及完成任务的情况来评价学生的发展,表现可以是文字表现、口头陈述表现、实际操作表现、认知活动的表现、社会活动的表现等。好的任务不局限于课程。
考题
投诉是沟通饭店管理者和客人之间的桥梁,客人投诉的意义表现为()、为饭店方面提供了一个改善宾客关系的机会和有利于饭店改善服务质量,提高管理水平。A、可以帮助饭店管理者发现饭店服务与管理中存在的问题与不足B、可以帮助饭店提高知名度C、可以帮助饭店做免费宣传D、可以帮助饭店上星级
考题
单选题关于担保预订,下列说法不正确的是( )。A
担保预订对饭店与客人都是最为有利的B
如果客人到了规定的截止时间仍未抵店,饭店可以在客房不足的情况下,将为其保留的客房租给其他人C
如果订房客人超过时间抵店,而客房又可以提供,饭店仍会给客人安排下榻房间D
一切通过签订单位向饭店提出的客房预订,如果未能在规定的期限内通知取消,即使客人未抵店入住,饭店不可以向对方收取房费
考题
单选题关于微笑服务,下列叙述中正确的是()。A
对客人产生良好的心境有一定帮助,但对提高经济效益没有太大的意义B
喜悦的时候才会笑,餐饮服务人员也不例外C
微笑服务不一定要贯穿在所有的服务环节里D
微笑服务是敬业、乐业的重要表现
考题
判断题任务表现评价就是让学生运用自己的知识和技能完成一个复杂的综合性的任务,然后根据学生的各种表现以及完成任务的情况来评价学生的发展,表现可以是文字表现、口头陈述表现、实际操作表现、认知活动的表现、社会活动的表现等。好的任务不局限于课程。A
对B
错
考题
多选题饭店设备系统的作用表现在()A提供给客人和员工一个舒适的服务和享受环境B获得一个合理的售价C为客人提供安全的场所D关系到饭店形象和提供给宾客的享受E影响饭店的工作效率
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