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有时我们会不小心烧焦了鱼、肉，烧焦的部分肯定不能食用，你知道其中含有什么导致我们无法食用吗？（）

  • A、苯并芘
  • B、二噁英
  • C、黄曲霉毒素
  • D、亚硝胺

参考答案

更多 “有时我们会不小心烧焦了鱼、肉，烧焦的部分肯定不能食用，你知道其中含有什么导致我们无法食用吗？（）A、苯并芘B、二噁英C、黄曲霉毒素D、亚硝胺” 相关考题
考题 烧焦了的鱼、肉不宜再食用，因其中含有( )，该物质对人体有极强的致癌作用。A.苯并芘B.二恶英C.黄曲霉毒素D.亚硝胺
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考题 鱼在加工时如果胆汁破裂，应将鱼丢弃，不能食用。 ()
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考题 海上求生当谈水供应不足时不应食用鸟或鱼的肉。()
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考题 对于3～6岁儿童来说，鱼和肉理想的烧切方法应该是（）。A、碎末B、去刺、小丁C、大块D、肉泥
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考题 烧焦了的鱼、肉不能再食用，是因为其含对人体有极强致癌作用的（）物质。A、黄曲霉毒素B、二噁英C、多氯联苯D、苯并芘
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考题 食物若由于烹饪方式不当，食用后会对人体健康造成危害。烧焦了的鱼、肉不宜再食用，因其中含有_______，该物质对人体有极强的致癌作用A、苯并芘B、二噁英C、黄曲霉毒素D、亚硝胺
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考题 我们如果要抓水中的鱼，往往把手伸到所看到的鱼的位置并不能抓到鱼，你能解释一下这是什么原因吗？
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考题 下列属于闽南特色小吃的是（）A、蚵仔煎B、鱼仔粥C、扁肉D、烧芋果
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考题 烧焦了的鱼、肉不宜再食用，因其中含有（），该物质对人体有极强的致癌作用。A、苯并芘B、二噁英C、黄曲霉毒素D、亚硝胺
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考题 烧焦了的鱼、肉不宜再食用，因其中含有（），该物质对人体有极强的致癌作用
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考题 烧焦了的鱼、肉不宜再食用，因其中含有（），该物质对人体有极强的致癌作用。A、苯并芘B、二恶英C、黄曲霉毒素D、亚硝胺
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考题 青皮红肉鱼在食用时可能会引起中毒，主要是其中（）含量较高。A、组氨酸B、氰化物C、氢氰酸D、赖氨酸
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考题 下列为浇汁调味法的菜肴是（）。A、烧海参B、回锅肉C、炒鸡丝D、糖醋鱼
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考题 民歌是每个民族的传统歌曲，其中的大部分我们都知道作者。
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考题 "子非鱼，安知鱼乐？""子亦非鱼，安知鱼之非乐？"下面（）与上文的对话最为类似。A、"你为什么不去送行？""你怎么知道我没有去呢？"B、"你怎么负的伤？""我怎么回忆得起当时的情况呢？"C、"你为什么到军事禁区里来？""难道我不能到这里来看看吗？"D、"唐玄宗来烧过香，你有什么证据？""你又有什么证据说唐玄宗没来烧过香？"
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考题 单选题We wish that you hadn’t had such a lot of work to do last evening because we know that you would have enjoyed the party.A 我们希望你昨晚没那么多工作要做，因为我们都知道你能分享晚会的欢乐。B 我们昨晚还希望你没那么多工作要做，因为我们都知道你肯定已经享受到了晚会的快乐。C 我们真希望你昨晚没那么多工作要做，因为我们都知道你肯定愿意享受晚会的欢乐。
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考题 单选题食物若由于烹饪方式不当，食用后会对人体健康造成危害。烧焦了的鱼、肉不宜再食用，因其中含有下列哪种物质，该物质对人体有极强的致癌作用。（）A 苯并芘B 二噁英C 黄曲霉毒素D 亚硝胺
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考题 单选题"子非鱼，安知鱼乐？""子亦非鱼，安知鱼之非乐？"下面（）与上文的对话最为类似。A 你为什么不去送行？你怎么知道我没有去呢？B 你怎么负的伤？我怎么回忆得起当时的情况呢？C 你为什么到军事禁区里来？难道我不能到这里来看看吗？D 唐玄宗来烧过香，你有什么证据？你又有什么证据说唐玄宗没来烧过香？
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考题 单选题烧焦了的鱼、肉不宜再食用，因其中含有（），该物质对人体有极强的致癌作用。A 苯并芘B 二恶英C 黄曲霉毒素D 亚硝胺
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考题 单选题对于3～6岁儿童来说，鱼和肉理想的烧切方法应该是（）。A 碎末B 去刺、小丁C 大块D 肉泥
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考题 多选题下列的（　　）均为冀菜的主要代表菜。A肉沫春不老B油焖大虾C烧口蘑D粟子烧白菜E金毛狮子鱼
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考题 单选题食物若由于烹饪方式不当，食用后会对人体健康造成危害。烧焦了的鱼、肉不宜再食用，因其中含有_______，该物质对人体有极强的致癌作用A 苯并芘B 二噁英C 黄曲霉毒素D 亚硝胺
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考题 单选题烧焦了的鱼、肉不能再食用，是因为其含对人体有极强致癌作用的（）物质。A 黄曲霉毒素B 二噁英C 多氯联苯D 苯并芘
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考题 单选题烧焦了的鱼、肉不宜再食用，因其中含有（），该物质对人体有极强的致癌作用。A 苯并芘B 二噁英C 黄曲霉毒素D 亚硝胺
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考题 单选题食物若由于烹饪方式不当，食用后会对人体健康造成危害。烧焦了的鱼、肉不宜再食用，因其中含有该物质对人体有极强的致癌作用。（）A 苯并芘B 二恶英C 黄曲霉毒素D 亚硝胺
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