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爱吃油香和馓子，拥有清汤羊肉、牛羊肉夹馍、羊杂碎汤等民族风味小吃的是（）。

  • A、藏族
  • B、蒙古族
  • C、回族
  • D、维吾尔族

参考答案

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考题 回族是中国少数民族中散居全国、分布最广的民族。它的主要特点有（ ）。A．全民信仰伊斯兰教B．严禁吃猪肉C．传统面食是油香和馓子D．民居沿袭了阿拉伯和中亚的建筑风格
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考题 “草原酒家”是大草原上一家远近闻名的老字号饭店，但它有一些不成文的“规矩”，如果“草原酒家”在某一天既卖红焖羊肉，又卖羊杂碎汤，那么它也一定卖烤全羊；该饭店星期天从不卖烤全羊；……人们都熟悉这些“规矩”，也习以为常。此外，我们还知道，只有当卖红焖羊肉时，王老板才去“草原酒家”吃饭。如果上述断定是真的，那么以下哪项也一定是真的?( ) A. 星期天王老板不会去“草原酒家”吃饭 B. 如果“草原酒家”在星期天卖红焖羊肉，那么这天它一定不卖羊杂碎汤 C. “草原酒家”在星期天不卖羊杂碎汤 D. “草原酒家”只有星期天不卖红焖羊肉
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考题 回民喜爱吃的油煎食品有（）A.油香 B.油饼 C.油条 D.排叉 E.馓子
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考题 回民风味小吃有（）。A.豆汁儿 B.羊杂碎汤 C.酿皮 D.焦圈 E.白水鸡
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考题 回族人的特色小吃是（）。A、馓子B、羊肉汤C、羊肉泡馍D、羊杂碎
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考题 回族是中国少数民族中散居全国、分布最广的民族。它的主要特点有（）。A、全民信仰伊斯兰教B、严禁吃猪肉C、传统面食是油香和馓子D、民居沿袭了阿拉伯和中亚的建筑风格
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考题 属于回族人民饮食的有A、馕B、牛羊肉夹馍C、白水鸡D、松饼E、泡菜
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考题 下列内容最符合藏族同胞传统饮食习惯的选项是（）。A、饮食品种有手抓羊肉、油香、馓子、卷果、和火烧麻蕨猪B、民族传统节日雪顿节中的主要食物是糌粑C、不喜欢奇蹄和无爪无蹼的动物肉食D、生活中时刻都离不开的是酥油茶
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考题 满族人爱吃各种油煎食品，传统面食是油香和馓子。
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考题 回族的传统食品有（）。A、油香B、馓子C、清水煮全羊D、八宝盖碗茶E、辣椒
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考题 以下属于陕西风味小吃的是（）。A、生煎馒头B、臊子面C、太后饼D、牛羊肉泡馍E、石子馍
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考题 （）是新疆少数民族最喜欢的食品A、烤羊肉串B、抓饭C、油塔子D、油馓子E、手抓羊肉
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考题 属于回族的风味食品有（）。A、油香B、馓子C、腊肉D、八宝茶E、五色饭
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考题 新疆维吾尔族最著名的民族风味小吃是（）A、烤馕B、烤羊肉串C、羊杂碎D、抓饭
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考题 多选题回族的传统食品有（）。A油香B馓子C清水煮全羊D八宝盖碗茶E辣椒
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考题 多选题回民风味小吃有( )。A豆汁儿B羊杂碎汤C酿皮D焦圈E白水鸡
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考题 单选题爱吃油香和馓子，拥有清汤羊肉、牛羊肉夹馍、羊杂碎汤等民族风味小吃的是（）。A 藏族B 蒙古族C 回族D 维吾尔族
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考题 单选题新疆维吾尔族最著名的民族风味小吃是（）A 烤馕B 烤羊肉串C 羊杂碎D 抓饭
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考题 多选题（）是新疆少数民族最喜欢的食品A烤羊肉串B抓饭C油塔子D油馓子E手抓羊肉
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考题 判断题烩羊杂碎是宁夏各县市普遍流行的维吾尔族风味小吃。（　　）A 对B 错
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考题 判断题满族人爱吃各种油煎食品，传统面食是油香和馓子。A 对B 错
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考题 单选题油香、馓子是（　　）的传统食品。A 满族B 蒙古族C 回族D 维吾尔族
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考题 多选题属于回族人民饮食的有A馕B牛羊肉夹馍C白水鸡D松饼E泡菜
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考题 多选题以下属于陕西风味小吃的是（）。A生煎馒头B臊子面C太后饼D牛羊肉泡馍E石子馍
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考题 单选题我国宁夏地区特色风味小吃中，苏东坡曾赞誉它是“纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫰黄深”的是（　　）。A 馓子B 油香C 油馍馍D 香糕
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考题 多选题油香和馓子是（　　）的风味食品。A汉族B苗族C藏族D回族
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考题 单选题回族人的特色小吃是（）。A 馓子B 羊肉汤C 羊肉泡馍D 羊杂碎
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